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[問題] 凍庫常有臭魚,全魚腥味怎辦

看板cookclub標題[問題] 凍庫常有臭魚,全魚腥味怎辦作者
meblessme
(人身攻擊是爛人)
時間推噓14 推:14 噓:0 →:37

家人常常買了魚肉
還是那種不太新鮮的鮪魚
台語叫黑暗鮪(歐暗沈)
或者不知道誰給他的莫名其妙魚
處理後分包冷凍庫
結果就是
整個凍庫都是魚腥味
就連冰塊,冰蔬菜,冰餅乾巧克力
都會帶上腥味
甚至表面會有黏黏的薄層

在無法改變家人習慣的狀況下
有辦法避免冷庫裡的其他食材物品
沾染魚腥味嗎

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.160.36 (臺灣)

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※ 編輯: meblessme (42.77.160.36 臺灣), 06/08/2024 17:07:05

eveno06/08 17:08這好可怕。自己會用的東西用密封袋包好,再放到容器中。雙

eveno06/08 17:08層防護。

eveno06/08 17:08但如果是我就不會用那個冰箱了

MPLeo06/08 17:12只能多包一層..紙巾或白報紙了吧..

※ 編輯: meblessme (42.77.160.36 臺灣), 06/08/2024 17:15:14

greenfetish06/08 18:21全部擦過之後,放一個大樂扣,其他的東西都放樂扣裡

greenfetish06/08 18:21。也要確定一下冰箱的冷度是不是不夠,完全凍住的話

greenfetish06/08 18:21腥味應該不會那麼明顯,應該是不夠冷。

greenfetish06/08 18:23冰塊樂扣也有專用的密封冰塊盒,冰塊有魚腥臊真的超

greenfetish06/08 18:23噁心

※ 編輯: meblessme (42.77.160.36 臺灣), 06/08/2024 18:47:40

hito2106/08 18:52先拔插頭解凍 清潔整理一次...不然冰塊裡都細菌

rLks0206/08 20:00買一個冷凍櫃

xxUTUxx06/08 20:11日本有防臭袋可以隔絕源頭,另外冰箱用臭氧機或許會有用

tekamolo06/08 20:34那就是鮪魚的台語,與鮮度無關。建議用樂扣裝自己的東

tekamolo06/08 20:34西。冷度要調低。

una28306/08 20:36我老母也喜歡市場買來直接原塑膠袋捲一下放冷凍

una28306/08 20:37那間冷凍庫都是魚味

una28306/08 20:38我都用不鏽鋼樂扣裝稍微沖洗過的魚

erisiss006/08 20:40再買一個冰箱好嗎。沒幾個錢的事情

erisiss006/08 20:42一萬都不用,你直接買一個冷櫃。沒法和臥式直立的也可

erisiss006/08 20:42以,用錢就能解決的問題不用上網問

erisiss006/08 20:44你就買一個都自己用,不用想那麼多東西要怎隔離在

erisiss006/08 20:47假設你這冰箱就用5年,平均配下來一個月都沒200元的事

erisiss006/08 20:47情。真的不要為了這種小小錢和自己過不去,記得買一級

erisiss006/08 20:47能效的…

erisiss006/08 20:49買了你就會覺得自己很明智,花小錢辦大事

lilmo06/08 20:55樓上 說不定原po買了冰箱 家人的東西就會跟著蔓延過去...

lilmo06/08 20:56不要小看沒有邊際感的家人呀......

medama06/08 21:11再買一個冷凍櫃

webster111206/08 23:55聞久一點 就習慣了

jhengME06/09 01:11鮪魚邊肉靠近內臟,宰殺時也比較隨便(跟內臟沾來沾去),

jhengME06/09 01:11本來就超級腥,除非買來時有沖過一次水再包兩層塑膠袋加

jhengME06/09 01:11冷凍庫放柚子皮,不然就是有味道

jhengME06/09 01:13長輩就是隨時都能塞爆冰箱,自己再買台冰箱確實比較實際

jhengME06/09 01:14我阿嬤吃素,冰箱塞滿菜、素料、陳年中藥材,冰箱一樣五

jhengME06/09 01:14味雜陳

mukey06/09 03:29買一個冰箱放自己房間

casio040606/09 06:06你怎麼分裝?沒說清楚

casio040606/09 06:06隨便亂包竄味也是當然

casio040606/09 06:06有嘗試真空密封嗎?

casio040606/09 06:06我分裝好市多鮭魚放冷凍就沒味道

meblessme06/09 10:01就普通的軟塑膠袋

karen7101406/09 20:01買一台這種冰箱肉類 海鮮分開放比較直接

karen7101406/09 20:01https://i.imgur.com/59qWDkD.jpeg

cynthiachen06/09 20:57好可怕

smpian06/09 22:03空間夠的話,再買一個冰櫃

davismo06/09 22:14多包一層紙?但我還是建議整台冰箱可以丟了呵呵

smpian06/09 22:19一個方法是用保鮮盒裝起來,因為保鮮袋有可能被魚刺刺破

Andriguez06/09 22:32有異味的冰箱真的很困擾,家人隨便存放食物要溝通一下

bluetree06/10 10:07看過用紙袋再包一層的說可消異味,報紙也可以試試

bluetree06/10 10:09補充~是白報紙

oINFINITEo06/10 11:03如果是不可理諭的家人,買台新的放自己房間省事