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[問題] 端午包粽子~

看板cookclub標題[問題] 端午包粽子~作者
elinor1116
(elinor)
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今年端午想來包粽子

想到粽子裡面匱乏綠色蔬菜類

不知道有什麼適合添加的

目前只想到毛豆 適合嗎

聽老人家說 粽子裡面包的筍子 不耐久放

煩惱煩惱

謝謝大家

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tekamolo05/11 18:37不要放,另外燙起來配著吃,或是另外準備涼拌菜

jior05/11 18:58另外吃不好嗎

hito2105/11 19:08菜埔

hito2105/11 19:09會出水 所以都不適合

karen7101405/11 19:19生鮮的蔬菜類包進去保存期間都會很短

elinor111605/11 20:12有道理 謝謝大家

Andriguez05/11 20:43會出水的不適合,不然像漢堡那樣用大片菜葉包粽子好了

guanluvsquat05/11 21:06 長輩買的素食粽,我吃過毛豆,還不錯

erisiss005/11 21:08粽放毛豆會壞掉

sy26718005/11 21:11粽子原本就是要好攜帶 又長時間耐放 才會選擇不易壞的

sy26718005/11 21:11食材包入的喔

sy26718005/11 21:11類似原民同胞們的便當

SSHshih405/11 21:56建議另外放,不然炊完冷再熱,口感會跑掉

bliss041205/11 22:32不要會出水的

kt970105/11 22:45放豆類的粽子容易臭掉.除非很快就吃完.放筍子會臭沒聽說

tim2008201005/12 00:25還是多考慮一下,未必要包在裡面

loser105/12 01:21把粽子葉吃掉

medama05/12 03:05有看過包菜脯的

YCL1305/12 07:06重點是毛豆並不是綠色蔬菜呀

laaa091205/12 09:28毛豆本身其實也不算蔬菜

joicy05/12 09:43包完當天吃掉應該沒問題

fckavn05/12 11:04可以另外吃呀

mepe101805/12 11:29口感不好~粽子當主食~蔬菜類另外處理比較新鮮

una28305/12 13:02同意9樓 毛豆會臭酸掉

una28305/12 13:03如果真要包 至少選南瓜芋頭類吧

bluejark05/12 13:32草仔粿粽就是綠色的了

Agneta05/12 13:50不如把粽子放在沙拉上比較實際

kt970105/12 16:24芋頭也是容易臭掉的食物.最好在一個月內吃完.放久真臭

elinor111605/12 16:53收到XD謝謝大家

elinor111605/12 17:04Ps 另外 去年買乾貨栗子 有先蒸

elinor111605/12 17:04請問新鮮的栗子要先蒸過嗎

lamourmoi05/13 03:56感覺毛豆可以放吧?蔬菜類 不是也會放 香菇 芋頭 栗子

lamourmoi05/13 03:56花生。不放心就先包少量

lifeful05/13 19:33就算能包 能包進去的蔬菜量才一咪咪 真的乾脆另外吃

greywagtail05/13 19:43我家每年放筍子

LuciusMalfoy05/13 20:19推吃粽子葉XDDD