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[問題] 哪裡買得到生食級牛肉

看板cookclub標題[問題] 哪裡買得到生食級牛肉作者
yourei
(零葉)
時間推噓13 推:14 噓:1 →:15

個人很喜歡生牛肉料理(tartare & carpaccio),想試著做看看

請問板友們是否知道哪裡買得到可以安全生食的牛肉塊,偏好瘦肉如菲力

台北市區/新竹區域可以自取,其他地方需要有網購功能QQ

非常感謝大家~!

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milkcake05/23 18:13牛排煎五分熟吃中心算生食嗎

JustSad05/23 20:48菲力有不能生食的嗎?

jfw61605/23 21:05牛排吃一分熟算生吃嗎

l23456789O05/23 21:51牛肉處理流程大同小異 保存良好的應該都行吧

kiblue05/23 22:17有在台中的居酒屋吃過 不過也不知道哪裡可以買

data172805/23 22:26生食級牛肉,你就別嘗試了,不安全

webster111205/24 16:51tartare & carpaccio 這兩種我也超喜歡 !

webster111205/24 16:54但是都國外餐廳用

hito2105/24 17:04開放來季後 建議別太生 越吃越瘦 ~

hito2105/24 17:04要吃生的去日本吃...

hito2105/24 17:05而且動物實驗越吃會越有野性...不信餵過貓狗就懂會怎樣~

hito2105/24 17:06生肉跟熟肉兩回事...有科學實驗數據

balius05/24 21:30意思是日本人比台灣人要更有野性?

hito2105/25 15:10應該講野心比較洽當...長期吃素就會沒又競爭心(無欲~

balius05/25 16:39不是吃生肉熟肉的比較嗎怎麼又變成素食跟肉食?

hito2105/26 05:09樓上你當我耳邊風 不值得參考就好...隨緣~

balius05/26 09:43提到了科學實驗數據卻留了經不起科學驗證的推文XDDDD

george3170805/26 12:26沒有這種東西 就只是靠把外面切掉減少感染風險而已

george3170805/26 12:27自己用大腦想一下,國外宰殺然後包裝運到台灣,生食

george3170805/26 12:27級和非生食級會有差別嗎?

linfon0005/26 15:02你是要日式料理那種生吃牛肉片嗎

lindonlin05/26 20:36不是,hito怎麼爐石版鬧一鬧跑來cookclub鬧 XD

lindonlin05/26 20:42給沒在爐石版的版友科普一下,這位hito在爐石版為不受

lindonlin05/26 20:42歡迎人物,類型跟LOL版的熊哥類似;經常發文說玩某某

lindonlin05/26 20:42牌組勝率超高但請他拿出勝率紀錄又不拿出來,大概就是

lindonlin05/26 20:42在本版發文說我做菜多好吃但又拿不出菜譜和成品照,只

lindonlin05/26 20:42是很遵守版規沒踩線因此最多就只是文章會被噓而已,以

lindonlin05/26 20:42後看到這ID無視就好了

hito2105/26 23:54樓上到處引戰...有病要記得看醫生 祝你出入平安...

hito2105/26 23:54看病錢不夠 記得跟我說...我馬上燒給你 ~