[問題] 直立烤全雞需要多大的烤箱?
已爬文
最近終於可以換新烤箱
平常料理以烤雞、烤魚、烤蔬菜居多
烘焙大概一年兩次而已。
目前看到烤雞的烤箱多是把雞橫著用烤叉旋轉
但我想試試直立烤全雞(在裡面塞啤酒罐)
想請問大家如果是非嵌入式烤箱,要買多大(或多高)才合適呢?
請問42L內膽31公分高能辦到嗎?
如果真的不行,就改成烤春雞好了……orz
--
Sent from nPTT on my iPhone 14 Pro Max
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.229.103 (臺灣)
※ PTT 網址
→
看雞多大從春雞到9斤雞差快18倍
推
換成鴿子吧
→
站著烤有比較好吃嗎@@? 桶仔雞爐
推
比伊6.2L都可以烤全雞了...42L非常夠吧 但建議還是看實體~
→
飛仙入世的非常佔位子 42L 很大~
推
把雞從背部對半剪開(butterfly)比較快熟也沒有高度
→
的困擾
20
[挑選] 可以烤全雞的氣炸鍋?是否明白商品挑選文或推薦需提出兩樣以上商品供討論:是 是否明白不可徵求廠商或商家推薦:是 是否明白不可徵求單一品牌的無型號之心得分享:是 上述三項問題未回答或者刪除任一內容會直接刪除文章並水桶七日。 冷暖氣系列文章請使用[冷氣]標題,並注意回覆置頂問題14
[問題] 請教氣炸鍋or氣炸烤箱最近考慮入手氣炸鍋或氣炸烤箱, 先說說預期的用途, 因為蠻常去好市多買食材,會買他們的烘焙商品 例如馬芬、貝果、葡萄乾鬆餅、可頌等等 量比較大所以會放冷凍保存13
[問題] 30L烤箱換6L氣炸鍋最近回本家 剛好家有氣炸鍋 沒用還好 一用才發現 氣炸鍋對有在 重訓低碳飲食控制的人12
[問題] 排油煙機?氣炸鍋?旋風烤箱?問題:是要買氣炸鍋還是旋風烤箱? 還是要先買抽油煙機? 料理人數:1~2人 想做的料理:烤雞胸、烤雞腿、烤魚、烤牛排、烘蛋等一般料理 烤餅乾、烤蛋糕等烘焙入門10
[問題] 求推薦大烤箱!該選哪一款受到疫情影響待在家的時間變多了,最近也開始研究起一些中西式料理,像是動手做小蛋糕 餅乾,烤雞翅料理等,不過家中烤箱真的有點小(20L),想要做些食譜上的烤箱料理難免有點 困難,例如與小孩一起動手做大PIZZA,烤多一點起司蛋糕,甚至烤一隻全雞等(本身很愛吃) ,都覺得烤箱真的不夠大 由於家中是開放式廚房有空間可以擺,趁著這陣子比較有空處理家務時,想要找一台比較大7
[問題] 該買氣炸鍋or氣炸烤箱?家裡有一台已經用了8年的鍋寶烤箱(18公升) 平常除了料理烤肉烤蔬菜,也會拿來烤餅乾和蛋糕 但我覺得它的烤盤很小,每次烤瑪德蓮或餅乾都要烤好幾輪>< 有打算買一台Dr. Goods的烘焙專用烤箱,然後把料理和烘焙分開 現在就在猶豫要不要把鍋寶兄換掉換成氣炸烤箱,像聲寶這種:4
[問題] 嵌入式蒸烤箱?嵌入式烤箱?一般烤箱?出國以前都沒怎麼用過烤箱 到到國外,烤箱好像是每家必備家電之一 自然會試著用他,後來覺得超好用 烤雞肉、烤一些炸物、做蛋糕、餅乾 都好方便2
[問題] 烤火雞要用多大的烤箱?事情是這樣的 前幾天逛網站逛著逛著看到烤火雞的廣告 就想來試試做火雞料理 上網查了下台灣火雞全雞大概是9公斤 抱歉我已經對這重量所對應的大小完全沒概念了1
[食譜] 烤全雞食譜。烤全雞。聖誕節大餐自己做 圖文版: 聖誕節的時候就會想要吃烤雞,雖然直接去買的很省時也沒有貴很多, 但是自己做出這麼大盤的料理會很有成就感喔!1
[問題] 請問有人用過svago烤箱烤全雞嗎?長輩換新居,廚房有svago嵌入式烤箱 想要嘗試烤全雞,但不會使用 請問烤全雞是要用風扇+上下烤的那個選項嗎? 溫度跟時間應該分別設定多少? 如果有烤全雞食譜,可否順便提供?感謝~