PTT評價

[問題] 直立烤全雞需要多大的烤箱?

看板cookclub標題[問題] 直立烤全雞需要多大的烤箱?作者
sky112
(輕快而堅定的腳步)
時間推噓 3 推:3 噓:0 →:4

已爬文

最近終於可以換新烤箱

平常料理以烤雞、烤魚、烤蔬菜居多

烘焙大概一年兩次而已。

目前看到烤雞的烤箱多是把雞橫著用烤叉旋轉

但我想試試直立烤全雞(在裡面塞啤酒罐)

想請問大家如果是非嵌入式烤箱,要買多大(或多高)才合適呢?

請問42L內膽31公分高能辦到嗎?

如果真的不行,就改成烤春雞好了……orz



--
Sent from nPTT on my iPhone 14 Pro Max

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.229.103 (臺灣)
PTT 網址

mukey06/18 16:51看雞多大從春雞到9斤雞差快18倍

howardcd06/18 19:00換成鴿子吧

jhengME06/18 21:04站著烤有比較好吃嗎@@? 桶仔雞爐

hito2106/18 21:19比伊6.2L都可以烤全雞了...42L非常夠吧 但建議還是看實體~

hito2106/18 21:20飛仙入世的非常佔位子 42L 很大~

wagamamajan06/19 02:34把雞從背部對半剪開(butterfly)比較快熟也沒有高度

wagamamajan06/19 02:34的困擾