[問題] 燕麥粒要煮多久？
前一陣子愛上了燕麥的手搖杯，
所以就在雜糧行買了燕麥粒回來，
自己打算如法炮製 ，
但好像熱水煮了3分鐘沒有軟？
請問這種燕麥粒該怎麼煮軟？
https://i.imgur.com/fyItLNW.jpg
p.s. 煮白飯的方式？那燕麥和水的比例是1比1嗎？
自問自答：
燕麥泡水泡一晚上 ，燕麥，糙米1比1，加水 2，
壓力鍋12分，
有透軟，成功。
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.197.102 (臺灣)
※ PTT 網址
推
熱水煮3分鐘是燕麥片，泡熱水是即食燕麥片。你這個燕麥
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粒要像煮白飯的方式才會熟
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推一樓，用電鍋煮完分裝放冷凍，要吃微波一下就可以了
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生燕麥我會跟綠豆湯煮，甚至比綠豆更晚才會透
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之前吃過大麥綠豆湯 還不錯
推
※ 編輯: yuenru (125.228.197.102 臺灣), 07/07/2023 13:33:01
你買的是生的 網路教的是熟透烘乾再切片的再製品
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用煮飯的比例煮出來會真的是一碗飯 反正不像飲料店賣的那
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樣 3-6倍水都可以試試 再看你喜歡哪種比例的成品
推
泡水隔夜，壓力鍋煮30~40分鐘，喜歡開花口感的，不開蓋燜久
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一點。如果泡水隔夜後有丟冷凍，可以縮短時間
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三分鐘？你當泡麵嗎？
推
我喜歡加燕麥粒在白米和糙米一起煮，飯變好好吃喔～
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請問樓上A大，是不用泡水直接丟電子鍋一起煮，水比例1：1
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嗎？
推
時間多的話，煮10分鐘左右等放涼之後放冰箱，隔夜就軟
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了。
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※ 編輯: yuenru (223.138.125.223 臺灣), 07/09/2023 08:21:42
1杯燕麥粒配1杯水,泡3小時,壓力鍋煮10分鐘
推
我是白米、糙米2：1混好再2：1燕麥粒先泡30分鐘再用電鍋煮
推
要看米的品種增減水量，我差不多米和水1：1.2（我用的白米
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沒有很好，是靠糙米香味和燕麥粒口感才變好吃的XD")
推
恭喜成功~我最近也在想買壓力鍋耶XD
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