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[問題] 蚵阿煎除了蚵阿花枝蝦仁蛋煎,還能加啥

看板cookclub標題[問題] 蚵阿煎除了蚵阿花枝蝦仁蛋煎,還能加啥作者
meblessme
(人身攻擊是爛人)
時間推噓 9 推:10 噓:1 →:25

晚餐吃蚵阿煎
選了綜合煎 一份90還不大份

還看到賣豬血粉腸湯
突然想到香腸粉腸一樣Q度 有特殊風味
而且煎起來一樣很香
就在想 蚵阿煎還能煎什麼
蚵阿花枝蝦仁也都不是最便宜的食材
所以就價格來說料的選擇空間也不小

而且很多生意沒那麼好的,
往往蝦仁花枝不是縮水就是腥

以台灣人的腦袋跟習慣
應該可以像披薩還有蛋餅一樣
加各種特殊材料吧
而且用的菜也能有更多選擇

就我想到的
粉腸 大腸頭 蒟蒻 起司 香菇 豬肝 牛肉 豬肉 玉米 鮪魚 香腸 火腿 玉米 雞絲 雞腿肉 骰子牛 龍珠 鯛魚 鳳梨

還有沒有更多選擇?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.70.231 (臺灣)

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lifeful07/05 20:28鳳梨

meblessme07/05 20:32鳳梨可以 雖然要賣可能比較難

meblessme07/05 20:32蚵阿煎用豬油煎的話,

Jsyc24100807/05 20:33鯛魚?

meblessme07/05 20:33加水果感覺怪怪的

meblessme07/05 20:33鯛魚 可以試試 雖然不是Q彈類型

※ 編輯: meblessme (223.138.70.231 臺灣), 07/05/2023 20:35:19

l23456789O07/05 20:37珍珠

bluejark07/05 20:49蚵仔煎原本是利用粉包住蚵仔只是大家後來變成粉漿變本體

meblessme07/05 20:49有想過就是 獵奇 那這樣豬蛋蛋好像也可以

meblessme07/05 20:51珍珠 芋圓 粉粿三件組…

bluejark07/05 20:53再來就是是海山醬 所以味道就要這樣

bluejark07/05 20:54如果是台味煎餅用粉漿蛋餅去發揮更萬用

meblessme07/05 20:55海山醬 那莎莎醬應該也可以

meblessme07/05 20:56蚵阿煎就是在Q彈度比粉漿蛋餅高

meblessme07/05 20:58芭蕉 蘋果 不過這些就是不易保存

meblessme07/05 21:00乳酪絲

meblessme07/05 21:01杏鮑菇

meblessme07/05 21:02家附近有素蚵阿煎就是杏鮑菇

smpian07/05 23:17起司啊,直接變烘蛋

hito2107/05 23:18弄錯東西會變古早味蛋餅...XD

hito2107/05 23:19阿慶師 蚵仔煎 有教學~可以看看...

sy26718007/06 00:01我會被這樓逗笑到每叮美檔 XD

conqueror50707/06 00:04加泡麵,臭豆腐,生魚片

near423407/06 02:17參考日本的各種xx燒鐵板料理?

koexe07/06 04:03吻仔魚

jior07/06 05:21蚵仔煎加炒麵來個台式大阪燒應該不錯

jfw61607/06 06:42皮蛋,臭豆腐,

jfw61607/06 06:42加飯

milkcake07/06 09:59伊比利豬火腿片

milkcake07/06 09:59按錯 補推

OKChika07/06 13:22豆乾、貢丸、麵腸、素雞、米血、魚卵、年糕

meblessme07/06 14:47都好像可以

webster111207/07 01:52花生 芒果 蒟蒻

webster111207/07 01:53海苔醬

asho101807/08 14:38老油條

susir07/08 16:20鳳梨有點特別