[問題] 日本紅紫蘇和台灣紅紫蘇差別？
因為最近要買紅紫蘇，原本想說台灣和日本的應該都差不多
但後來在搜尋時有人說味道不一樣
我只知道日本紅紫蘇看起來整株紫紅而且葉子皺皺的看起來就是紫色素飽滿
台灣的紅紫蘇通常紫中帶綠而且葉子很平
想問味道真的不一樣嗎？如果不一樣的話台北哪裡可以買到日本紅紫蘇？
謝謝～
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※ PTT 網址
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各種平台可以先搜看看有沒有代購，或是直接問日本料理店?
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搜過～大都是台灣紫蘇，應該之後會去花市找找看
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台灣紫蘇好像也是從日本引進種植，應該是品種差異吧？看日
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本的紅紫蘇也有分葉子有皺沒皺，還有一面綠色一面紫色的不
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同種類
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結果去買了日本產的紫蘇梅干，最後在微風超市找到台灣
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紅紫蘇(好貴)，準備之後來比較味道XD
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[請益] 彰化購買新鮮青紫蘇葉（大量）===================== 要問去哪邊吃、哪邊玩，請使用[請益] === 之前和美黃昏市場及大盤大都有賣青紫蘇葉 而且很便宜20-30元而已 不過今年以來都沒看到了，大盤大有紅紫蘇 外觀跟商品名是紫蘇，但完全沒有任何香味，