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[問題] 白芝麻用途請教

看板cookclub標題[問題] 白芝麻用途請教作者
aastoy
(Scat)
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前陣子看影片教學
覺得得煎完肉片撒上一些白芝麻看起來變好吃
於是在全聯買了一瓶白芝麻
但問題是我一個月才煎一、二次肉
白芝麻能上場的機會不多
想請教還有什麼料理適合撒白芝麻的?
我有試過滷米血、乾泡麵還算搭
大家有推薦的嗎?


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※ PTT 留言評論
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embracemay09/26 12:36灑什麼都好看 只是注意不要放過期就是了

lvnps09/26 13:09什麼都可以啊,燙青菜、涼拌類都可以

OKChika09/26 13:21裝小瓶隨身攜帶,吃東西時就拿來撒,只要你還記得它。

OKChika09/26 13:42如果有在做甜點也可以加一點進去,麻糬、餅乾之類的

johnney09/26 13:53飯也可以

kwcarter09/26 14:25很萬用,各種料理都適合

sss88040409/26 14:25胡麻醬:鍋子乾煎微上色,研磨後加醬油或味噌

KARENPP09/26 14:29日式料理很常用,例如丼飯。或是煎雞肉、煎豬排

kanbruce09/26 15:49炒牛蒡,涼的燙青菜

fcz97309/26 17:23一瓶是多大?胡椒粉大小的話根本不用特別問,要是買一斤做

fcz97309/26 17:23個芝麻糖或用杏仁瓦片食譜直接銷很快

juyac1109/26 17:34韓式涼拌豆芽

hedgehogs09/26 17:44芝麻是優質油脂,吃什麼都可以灑

higoodman09/26 17:45泡麵

iamcnc09/26 19:21加在飯上 中秋烤肉 肉包上 麵包上 都可以

dustfaerie09/26 19:26白飯

a112121009/26 20:18麻醬

joey060209/26 21:53涼拌菜上也可以撒

loser109/27 00:52烤或炒了放白飯上

Barbarianww09/27 01:14我買過超大一瓶根本吃不完,後來丟了

dustfaerie09/27 10:38各種日式金平系列料理(牛蒡、蓮藕、馬鈴薯等)也都可以

dustfaerie09/27 10:39撒好撒滿

pmamcz854609/27 15:38撒在肉上

angelgrace09/28 00:16各種青菜 四季豆 綠花椰 玉米筍 燙水後淋香油加白芝麻

angelgrace09/28 00:16蒜頭拌一拌超香 懶人料理

angelgrace09/28 00:17我都整包冰冷凍 已經用完兩三包了

angelgrace09/28 00:21或是做韓式拌飯 愛加什麼料就加 前一天的剩菜也可以

angelgrace09/28 00:21泡菜一定要有 買一罐韓式拌飯醬(紅的那罐)記得最後

angelgrace09/28 00:21煎一顆蛋放上 灑上白芝麻 香油 拌飯醬一點點就好 才不

angelgrace09/28 00:21會太鹹 超好吃

angelgrace09/28 00:24https://i.imgur.com/UZGbDWz.jpg

angelgrace09/28 00:24喜歡海苔加一點更好吃

icy909/28 08:06樓上的看起來超好吃

LIONDOGs09/29 03:35做燒餅