Re: [心得] 電鍋煮白米還是比不上電子鍋
※ 引述《plok0202 (pl)》之銘言:
: 最近在用電鍋煮白米飯
: 比例都有算
: 但還是覺得過乾
: 就是不軟的感覺 是有熟啦
: 還是電子鍋好吃QQ
: 但電鍋很萬用
1, 不要用他附的扁鍋,改用較小的圓鍋。
2, 米洗好,要浸半小時。
3, 外鍋水一杯。
多練幾次就OK.
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記者:「部長部長,這個問題全國現在都很關心,請您立刻表示一下意見吧?」
部長:「嗯~~啊~~大家辛苦啦!」
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「唉呀又是大毛回來啦三更半夜老是不帶鑰匙這個月已經是第三次啦!
爸爸這麼大把年紀還要為你開門明天還要應付那群尖酸刻薄幼稚無知的記~者~!」
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[問卦] 用電鍋怎麼煮飯才不會失敗?我不管怎麼飯煮都很難吃 後來發現朋友來我家用一模一樣的電鍋一模一樣的米 卻可以煮得很正常 到底是為啥呀 我外鍋跟內鍋的水不管怎麼調整都會失敗34
[問題] 新手詢問大同電鍋問題謝謝各位大大的幫忙 我買新電鍋了 我看了一下說明書 外鍋的水是這樣的... 米 外鍋水 自動斷電時間(分鐘)25
Re: [問題] 新手詢問大同電鍋問題因為是來混文章數,所以懶得處理引言了,抱歉... XD 現在手上就有兩個大同電鍋在用 一個是古老簡配(沒有保溫開關)的 11 人份 一個是比較新(是說年紀也至少超過 10 歲)的 6 人份 飯量從半杯~四杯(米杯)都有在煮10
[無言] 關於煮飯要加多少水(外鍋篇)前陣子去朋友家,我們決定去附近超市買材料,自己煮晚餐。也跟他說了之前在板上討論非 常熱烈的,煮飯要加多少水在內鍋的議題。 剛好我們彼此都對自己的手感沒有信心,平時也都是用量杯。備料過程都在歡聲笑語中,一 邊洗米切菜一邊閒聊中渡過。還煞有介事的討論手掌大小和液面高度的關係。 接著他請我放外鍋水,我看了一下,是大同電鍋。就裝了一小杯水準備倒外鍋。7
[問題] 電鍋怎麼煮大量(約8.9杯米)的飯請問各位電鍋如果要煮大量的飯的話怎麼煮呢? 小弟平常都煮藜麥飯(泰國米) 飯跟藜麥大約10:1 水量1.2杯 煮少量的時候都沒問題 但煮大量的時候中間的米心會稍微偏硬 一次大約煮8.9杯米 水量一樣1.2倍 裝完內鍋大概8分滿 外鍋水也從一杯放到一杯半7
[問題] 飛利浦微電鍋HD3070常常煮白飯都只有煮一杯米 家裡目前是用6人份的電子鍋煮白飯 因為只有一杯米所以米鋪在電鍋裡 就只有薄薄一層很乾很難吃 因為電子鍋內鍋是6人份表面積大5
[問題] 電子鍋集水盒的重要性家裡煮飯頂多煮到1.7杯的米 本來都是用小電鍋煮,但覺得搭配的鋁鍋內鍋很難洗 所以想換一台專門煮飯的小型不沾鍋電子鍋 原本想購買下面兩種其中之一,覺得外型很美,價錢也OK 1.【ONE amadana】3人份智能料理電子鍋(STCR-0103)4
Re: [問題] 電子鍋和電鍋煮的飯,吃得出差別嗎?米跟水相同的條件下 電子鍋當然比電鍋好吃 為什麼 因為電子鍋有微電腦操控阿 時間跟溫度都更準確3
[問題] 電鍋煮飯沒熟補救用電鍋煮鹹飯,3杯米3.5杯水,外鍋一杯水,結果跳起來悶15分鐘,打開鬆飯,米心沒熟 偏硬,如何補救啊.... 謝謝 --