[食材] 不知道什麼部位的豬肉

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因為喜歡吃控肉所以常常煮 很好奇要怎麼樣才不會買到分層的五花肉？ 自己買豬肉的地方有時在大賣場或超市 有時在傳統市場 每次在傳統市場買到的五花肉都很容易拿回家後支離破碎，瘦肉肥肉分層均勻，但很容易就分開（不同攤都這樣）

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板工提醒:內容少於二十字 或 少於三行,會立刻砍文,並視情況劣退! 想發集氣文或問卷文的，請將板規八每一個字都看清楚，再有違反就劣退+水桶了! ========================================================================== 早上陪太座去市場買菜，最後跑到豬肉攤，對於不認識肉品的太座， 通常是隨便指著一塊肉，問老闆這是甚麼肉，然後就糊里糊塗買下了。

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料理新手一枚 如果有哪些看起來很笨的發言還請各位多多指教 上次去菜市場買五花肉打算再做一次滷肉 豬肉攤老闆娘聽到就推薦我菊花肉 說是做成滷肉很好吃 但一次要買兩塊，也就是左右兩邊

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早上6點在萬華車站旁吃早餐啦 旁邊就有阿桑推推車在講 今天要買什麼，要煮什麼 阿桑A：今天我要買三天份的菜啦 阿桑B：那滿多的，你從哪來？

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我阿肥啦 〓.〓 今天天氣真好 阿肥來到鄉下要去斗六

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一隻豬肉呢，現在整隻豬批發來說是一百多塊斤，一百多塊一斤他們的批價是整隻豬的價錢 ，那當然館長(我)現在想說，我昨天講了嗎，頭尾(他在用滑鼠指著五花肉圖案部位)弄不到 ，只能用中間這一段，這整隻豬那麼大一隻牠就只有這麼一塊(五花肉)的部分，而且太油的 我們也不能用，什麼叫前後段不能用，就是比較偏油的前後段我們不能用，現在問題出在哪 裡，出在豬肉很貴，豬商跟我們講：整隻豬都要的話相對會便宜很多，你不要挑(部位)嘛，

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搬家前想請清潔公司的阿桑幫忙打掃清潔 問過幾家大多是搬家公司在做 不是專門在做清潔打掃的 想請問高雄有專門在做清潔打掃的阿桑嗎？ --

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請問海口旁賣豬肉的攤販幾點開始呀？ 只有一次星期六早上八點有看到營業 常常八點多經過都沒看到有開 還是都被早起的阿伯阿桑們掃完 老闆就關門休息了......

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本宅 偶爾收集廢本本 撿資源回收去變賣 有一次 看到一個阿桑

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像我是自己自學牛豬肉的分切 所以我去買牛豬肉都是直接拿一整條或整塊會來分切 但是 我常去的早餐店 她正巧和我同一家豬肉攤