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[心得]分享剝蒜方法

看板cookclub標題[心得]分享剝蒜方法作者
vi000246
(Vi)
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看到網拍有在賣剝蒜器 一個要一千多

決定分享一下我的剝蒜方式

蒜頭拿去曬太陽去水份會更好剝

我不用菜刀拍 因為有時力道掌握不好拍扁了

會把汁壓出來更難剝

先用食指大姆指橫向捏住蒜仁

再用力擠壓 壓到感覺變型

我是用食指的第二指關節處比較好加壓施力

如果力氣不夠可以用兩隻手

這時皮跟蒜頭會有點分離

再用兩隻手食指跟拇指 捏住蒜頭的頭部跟尾部

反方向擰 像轉開瓶蓋的方式

這樣就能一次扯開蒜皮了

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.118.128 (臺灣)
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※ 編輯: vi000246 (219.68.118.128 臺灣), 02/04/2020 01:41:43

pizzafan02/04 02:31mobilesales版有三星note3才賣1200元 這款有4k錄影 加油

johnnygodsa02/04 05:19我都把蒜頭泡熱水,冷了之後一搓皮就起來了

cockman02/04 10:18一樓我笑慘

ann9902/04 12:28尾部切掉再中間縱切一刀擠一下頭部就剝掉了

crazylira02/04 15:25一樓XD

ChungLi556602/04 16:57妙招姊有一集也講這個

KarenW02/05 00:16感謝原po的分享,但一樓好好笑XD

arickal02/05 11:27一樓點出我的心聲

ayame062502/05 17:33一樓????

mandyjasmine02/06 22:36XDDD 一樓

lailai031702/07 01:18一樓可愛!

nerda02/08 01:03我買回來就冰冰箱,拿出來很好剝

gw11902/14 17:54菜刀平壓 就可以了