[問題] 酪梨塊料理
朋友一直跟我分享酪梨很好吃~
上次在她的推薦下,吃了新鮮酪梨切片、沾哇莎米。
真的非常特別,而且沒有什麼傳說中的酪梨味。
上次在逛好市多,買了冷凍酪梨塊,想說早上可以來吃酪梨健康早餐。
爬文發現酪梨遇高溫會苦澀,所以大多都涼拌食用。
因為酪梨塊太多了,也不能早餐餐餐沾哇莎米吃(⊙_⊙)
所以昨天解凍了一些酪梨塊,壓成泥,想加點鹽巴、和一些美乃滋跟鮪魚,加麵包。
沒想到打開酪梨泥之後,發現變黑了.........這要還可以吃嗎!
懇請大家推薦好市多酪梨塊好方便食用的料理~謝謝大家
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推
酪梨氧化會變黑是正常的,可在表面蓋保鮮膜隔絕空氣
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或是加一點檸檬汁
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酪梨放在炒蛋上面配吐司,或是跟莎莎醬,單獨酪梨醬
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配長棍或蘇打餅乾
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桃屋蒜味辣油+一點醬油 煎顆荷包蛋拌飯吃
推
直接沾醬油膏,好吃
推
歪一下,推酪梨布丁牛奶
推
拌飯超好吃,酪梨+韓式泡菜+韓式辣醬+荷包蛋+海苔+芝
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麻+香油+小黃瓜或豆芽菜
推
※ 編輯: josefina0918 (223.136.207.128 臺灣), 02/19/2020 10:35:08
酪梨絞肉咖喱飯好吃
推
自己包壽司還不錯
推
之前在國外吃過披薩上面舖酪梨塊跟沙拉,超級好吃~~
推
酪梨塊上面放起司然後再加點黑胡椒粒 稍微微波個幾秒
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讓起司融化 這樣也很好吃
爆
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