[問題] 美極鮮味露怎麼用?
有個瓶子造型很奇怪的調味料,
瓶子不大,叫美極鮮味露,
就是糧油的味道,
這個怎麼用啊?
是沾料嘛?沾什麼?
謝謝
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用美極鮮醬油這名字去找食譜會比較多,是香港常見的調味料
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荷包蛋加這個很好吃,不過不要太多,會太鹹
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炒飯
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把他當作是醬油的位置就行
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蒸魚,蒸蛋,炒飯,煲仔飯,炒海鮮
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炒飯跟炒海鮮很棒!
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醃肉 一點點滿手味道一個下午
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你把它當作醬油+味精就好,蒸魚很方便淋一點搞定
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炒飯 煲仔飯 炒麵 都很好吃
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當做提鮮調味料使用,蒸魚、醃料
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荷包蛋淋2滴,超美味
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