[問題] 洋蔥和蛋還可以拿來做什麼？
如題，
冰箱裡只剩下快過期的洋蔥和蛋
想拿來做晚餐的配菜，但本人不喜歡洋蔥炒蛋QQ
想知道只靠洋蔥和蛋還能做什麼料理
麻煩版上各位大大了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.249.179.198 (臺灣)
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洋蔥湯，蛋隨意
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加雞肉做親子丼
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我有時候切丁拿去混在蒸蛋內
這樣洋蔥味不會很重嗎？
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炸洋蔥圈
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洋蔥圈沾蛋拿去烤箱烤
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蒸蛋或煎蛋
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烘蛋(洋蔥和其他蔬菜炒一炒，放在烤皿加入蛋液後去烤)
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蛋炒飯
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洋蔥切碎加醋糖醬油涼拌 蒸蛋煎蛋炒蛋荷包蛋
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洋蔥炒一炒加鹽跟起司 敲蛋進去 烤箱預熱 進去烤
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洋蔥炒焦黃,拿個日式長方形鍋子做洋蔥餡蛋捲~
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洋蔥番茄蛋包飯
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洋蔥涼拌+水煮蛋
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可以做類似歐姆蛋的料理，洋蔥切碎、加點鮪魚罐頭當內餡包在
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蛋裡
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炸洋蔥圈 糖心蛋
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洋蔥燉咖哩之後打蛋花入咖哩...
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洋蔥圈放在鍋中，把蛋打進圈中，煎蛋
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丼飯阿
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洋蔥湯麵加蛋，洋蔥切細小，炒過再加湯煮過就變清甜高湯，
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然後加麵加蛋，好吃
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沒有雞肉的親子丼
孤兒丼QQ
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用不完我會冷凍，大概能放3個月。蛋冷凍口感會變密實，洋蔥
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需先處理，使用不需解凍，但很快會煮爛，適合的咖喱、親子丼
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一定要用掉就洋蔥絲拌鮪魚罐，蛋做蛋絲拌入，或另外蒸、煎
感謝大家提供作法，之後都會試試看，剩下的那些最後煮湯吃掉了(*′▽‵*)
※ 編輯: venusbetty (60.249.179.198 臺灣), 05/08/2020 11:06:15推
孤兒丼也太好笑XDDDD
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孤兒丼笑死XDDDDD 原PO好幽默XDDDD
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孤兒丼XDDD
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洋蔥蛋捲還不錯
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孤兒丼XD
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孤兒丼XDDD
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XDDD
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推孤兒丼!!!
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涼拌洋蔥 加胡麻醬好吃
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推孤兒丼XD
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孤兒丼太好笑了
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真的會被孤兒丼笑死XDDDD
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孤兒丼XDD
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孤兒丼，我笑了～
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孤兒丼我也笑很久XD
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