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[器具] 榨汁機/研磨機

看板cookclub標題[器具] 榨汁機/研磨機作者
yienjion
(yienjion)
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對於榨果汁跟研磨堅果香料 皆有需求


想問問


榨汁/研磨 這兩種功能 是合一的機器好

還是分開購買專門的機器效果好??



另,研磨缽好用嗎? 需要很費力嗎?(如果是對力氣不大的女性而言)



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mrschiu09/02 07:15如果用研磨缽磨一人份的薑泥山藥泥很快而且很好洗...

mrschiu09/02 07:16但如果是份量再大一些會很久心中會覺得很煩XD...

mrschiu09/02 07:16其他更硬的香料要更久而且需要一些力氣...我覺得這東西

mrschiu09/02 07:17可以準備一個當作玩具...有時間的時候用這個做菜很好玩

mrschiu09/02 07:17平常用電動的就好了時間上差很多...

mrschiu09/02 07:19有些香草類像薑辣椒芹菜蔥藉由在研磨缽敲打之後口感更好

mrschiu09/02 07:20這種敲打拍打之後的味道是吃得出來的只是如果每餐都這樣

mrschiu09/02 07:21會比較累...尤其要準備很多人的餐的話平常用電動的更方便

yienjion09/02 08:32可是我是要研磨桂皮,丁香……作香料粉耶?

yoyo83091709/02 08:41叫中藥房幫你弄就好

yoyo83091709/02 08:47堅果碎買搗臼比較好 它跟研缽其實有點不同

yienjion09/02 09:57了解

Kukuxumusu09/02 17:07打香料最好獨立一個機器/研缽 味道很難除去 之後用味

Kukuxumusu09/02 17:07道清淡的也會染有那個味道.....

yienjion09/02 17:42感謝!