[問題] 昆布過期還能食用嗎?
有一大包北海道日高昆布一月底到期,感覺期限內應該煮不完
請問像這種乾貨過期一兩個月還能食用嗎? 如何保存比較好?
放冰箱或防潮箱有幫助嗎?
謝謝
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那是乾貨,只要沒有發霉就還能食用的。
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昆布放10年都可以,只要沒壞都可以用
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我是將無法在期限內用掉的昆布剪成小段,放在罐子裡,保
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存於冰箱
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煮味噌湯很好吃,每天吃我可以!
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白粉和發霉怎麼分?(過期還沒拆封)
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樓上也是我的疑問,怕放到過期發霉看不出來
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白粉會均勻分布,黴菌通常會聚集在某一處(不要太晚發
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現的話) 還有黴菌有時候也呈墨綠色
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如何分辨白粉均勻分佈不是因為整片都長霉呢?
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確保沒發霉 過期還是可以食用 我家有過期三四年的
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拿一小段泡熱水 你聞到味道就會知道發黴還是白粉
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請問使用前,昆布不能用水洗,避免白粉被沖掉,那這樣
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怎麼清潔?謝謝
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黴菌應該會讓海帶變得濕濕黏黏的吧,如果都很乾爽應該
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就不是
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我會剪小段丟冷凍
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不能水洗就用用乾淨的紙巾稍微擦一下拍掉灰塵就好,下
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鍋煮二十分鐘什麼雜菌大概也沒了
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