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[心得] 不專業料理烘焙分享 part3

看板cookclub標題[心得] 不專業料理烘焙分享 part3作者
a45622571
(倫)
時間推噓37 推:37 噓:0 →:6

part1 part2:
https://moptt.tw/p/cookclub.M.1602921169.A.E50
哈囉,大家晚安,最近又做了幾道料理跟甜點,po上來跟大家分享!

1.清燉牛肉麵
個人超級喜歡這道的,雖然看起來很普通,但用雞翅蘿蔔下去熬的湯頭,真D讚。
https://i.imgur.com/2LkgMnE.jpg

2.印度奶油雞/手工烤餅/薑黃飯
咖哩看起來不美觀,但無敵下飯,馬沙拉要加爆,然後一定要用右手吃,最道地!
https://i.imgur.com/Wa8ncwC.jpg
https://i.imgur.com/yjdF3Se.jpg
3.親子丼
哈哈超下飯沒什麼好說的。
https://i.imgur.com/Fvq4roK.jpg
4.抹茶巴斯克
哈哈要做漸層結果失敗,變成胎記。
https://i.imgur.com/jHXOcjZ.jpg
5.老奶奶檸檬蛋糕
上層的糖霜沒有像外面一樣很厲害,很白那樣,是不是因為沒有抓一個老奶奶來教我xd
https://i.imgur.com/eiQM6wd.jpg
6.法式蘋果塔
這道是沒有肉桂,單純加糖跟奶油下去烤的蘋果塔,哈哈自認賣相還不錯~
https://i.imgur.com/NHydJVG.jpg
https://i.imgur.com/YqTVShE.jpg
7.莓果卡士達塔
滿滿莓果,家境很好,加上邪惡卡士達,吃爆!
https://i.imgur.com/veVOBVV.jpg
8.舒芙蕾鬆餅
為什麼女生看到舒芙蕾胖胖圓圓的,就會說很可愛看起來很好吃,肥宅也胖胖圓圓的,都沒有人這樣說,歧視啦!
https://i.imgur.com/HH3SLQd.jpg
https://i.imgur.com/jeQtfr7.jpg
9.肉桂蘋果塔
這道內餡就有加肉桂,要熱熱的吃。
https://i.imgur.com/2U3kHcq.jpg
https://i.imgur.com/H5uL7j0.jpg
https://i.imgur.com/1IsHs2B.jpg
10.藍莓巧克力塔
客家人用A4紙剪了一個雪花模具,結果灑出一片看起來很純的雪花xd,信用卡刮起來(誤https://i.imgur.com/apjJKIl.jpg
https://i.imgur.com/GRPzjfm.jpg
https://i.imgur.com/XtBAuyr.jpg

以上就是小弟這次不專業的手作分享,謝謝各位看完!
前幾次有人寄信跟我詢問食譜,我才發現,我自己做料理都沒有把食譜記下來,怕我會害各位做出黑暗料理,所以如果對上面的食譜有興趣的話,可以直接詢問,我會找到我當時參考的食譜分享給你~
哈哈以後還有新的作品也會再上來跟大家分享,晚安!

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.77.157.102 (臺灣)
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ilovestocks01/30 00:29可以分享2的食譜嗎?好想吃》〉

neverleave901/30 00:49印度奶油雞跟烤餅超讚的……

soretsu01/30 02:31求舒芙蕾的食譜,跟餐廳賣的一模一樣好厲害

mistletoe9901/30 03:30好美哦!

GirlInBlack01/30 04:58胖胖圓圓的很可愛看起來很好吃 XD

majlomaje01/30 08:30太強了

fel80101/30 10:11照片拍的真好

Kayusumi01/30 10:52奶油雞我也跟巧兒的食譜做過幾次,超級下飯

Kayusumi01/30 10:531有沒有加雞翅/雞骨真的湯頭差很多

leisureer01/30 16:16一樣求舒芙蕾食譜,好讚

lvnps01/30 21:38都好漂亮!抹茶斑點很可愛

lumimi63301/31 02:21塔類料理都好厲害

lumimi63301/31 02:27我上次糖霜失敗了,覺得是糖吸水的速度比較慢,加上心

lumimi63301/31 02:28急,每次滴完檸檬汁攪拌覺得還是固態,就一直補,要淋

lumimi63301/31 02:28的時候才發現糖霜隨著時間推移越來越稀QQ等夏天要再挑

lumimi63301/31 02:28戰一次

egyptengland01/31 12:37想請問2的食譜,感謝~

montrita01/31 17:43求印度雞食譜

montrita01/31 17:43同求一

wooher02/01 00:34想問1的食譜!

lunawang02/01 17:02想問1的食譜!

aa79020802/01 18:21想問牛肉麵&舒芙蕾食譜~謝謝

a075041602/01 20:43想求1.2食譜~謝謝

avery193402/01 20:55求印度雞!!!!!!!!!!

casio040602/01 22:41求清燉牛肉的作法XD

tiffany1502/02 02:45求印度雞跟舒芙蕾!

謝謝各位的留言!食譜都丟到站內信囉!祝各位成功~

※ 編輯: a45622571 (49.216.89.207 臺灣), 02/03/2021 02:23:40

kiwii82402/03 17:59想求清燉牛肉麵跟印度雞的食譜~

chititi02/03 22:23求咖喱雞的食譜!

rhizotonia02/03 22:40請問2,8的食譜,謝謝

aeiou101502/04 10:00想要印度雞烤餅, 牛肉麵,舒芙蕾的做法~謝謝!!

GeorgeHill02/04 13:05求印度咖哩跟清燉牛食譜

madcloud02/04 14:12想要食譜+1

ly8051902/04 15:20想請問2、7、8的食譜,謝謝~

Yasu02/04 17:54想問印度咖哩跟烤餅拜託拜託

zzz61102502/05 12:12看起來好好吃歐 想詢問1,2的食譜 謝謝你

julienchen02/06 04:26想問1的食譜,謝謝

CutQoo02/06 10:30想要咖喱跟烤餅的做法!看起來好好吃呀 謝謝!

thedayof02/07 00:05想要1的食譜 謝謝

zoquase02/07 15:02求1,7 謝謝

whiteetihw02/07 18:34想知道1/3/8的食譜,謝謝

vickwang02/09 10:02推~

junolee12302/16 16:55麻煩分享2的食譜 謝謝!!

roganwww02/21 18:18求1/3/9的食譜,謝謝~~