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[問題] 可以一次消耗很多酒的料理?

看板cookclub標題[問題] 可以一次消耗很多酒的料理?作者
evilture
(ZealH Din)
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這半年改善飲食有成,戒酒成功

不過家裡一大堆威士忌+高粱+伏特加一時間庫存都沒人要

也都算普飲款不好意思拿去送人

要全部都拿來煮薑母鴨似乎太補了....

有沒有可以快速消耗掉10公升的酒類的菜單 謝謝!

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※ PTT 留言評論
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efed02/14 07:05用酒泡腳可以改善氣血不順及關節痛.....

greenfetish02/14 08:06高粱跟伏特加就拿來當米酒用啊

GirlInBlack02/14 08:31推樓上!威士忌也可以!我媽會拿威士忌煮紅燒魚

ttssmm02/14 08:31伏特加拿來浸泡香草莢,可以做烘焙使用

lattebear02/14 08:39抓蛇來泡

kanbruce02/14 09:09伏特加等4月左右拿來泡梅酒

a112121002/14 09:43酒瓶放 蜜蜂、蛇或是鱔魚 泡一泡送人重點就不是酒味了

mukey02/14 09:44普酒放久了就是老酒了

koboy02/14 10:55老酒是放在發酵桶中的年份才算吧? 裝瓶後放久會變成老酒嗎

OrzOGC02/14 11:17高梁還好,威士忌取代米酒味道不會怪怪的嗎?

inggla02/14 11:33威士忌可以拿來醃肉,之前炸豬排用威士忌去醃超好吃。

mrschiu02/14 11:49做醉蝦醉雞...剩下的汁可以冷凍起來當各種高湯煮別的料理

ayame062502/14 13:47伏特加可以拿來泡香草酒,高粱泡成梅酒來送人(?

plmokn5402/14 14:31伏特加很好變化啊~萬能溶劑

rinkai02/14 15:42直接喝

blackyw02/14 16:09做騷酒姬

Agneta02/14 16:26泡香草莢做香草精

ihaveseven02/14 17:06有在喝的一個晚上就沒了吧

ChickenCofe02/14 17:24一個晚上十公升的烈酒,樓上大大真猛

aaa81082402/14 18:08做梅酒

hantulee02/14 19:55光是喝水,10公升就沒辦法喝完...

evilture02/14 20:18感謝各位 明天先來煮個高粱飯+高梁香腸吧~

jellicolin02/14 21:04如果要泡腳一次量不多喔,不然酒氣加熱水很容易醉倒,

jellicolin02/14 21:05在浴室空氣也不流通,整個加起來很危險的

miki5040702/14 23:00這樣算戒酒嗎???

ug77102/15 00:09最近想戒酒,也在等家裡的酒消耗完畢(握手)

g4zoco19602/15 02:52燒酒雞 麻油雞

optimistdog02/15 02:59白蘿蔔羊肉湯,高粱可以加整瓶去燉

HIVE02/15 20:37我家是很常煮鴨肉米糕那一類的,會把肉泡在酒裡入味,羊肉爐.

HIVE02/15 20:37燒酒雞.薑母鴨,果乾泡酒也可以

JamieTL02/15 22:10威士忌做甜點超好吃!乳酪類和巧克力類都很搭

treevila02/15 22:51威士忌醉雞超奢侈超好吃

alamabarry02/16 00:41燒酒雞~~

RoxanneC02/16 03:26泡澡

fashionjack02/16 09:05裝瓶後放久,酒還是回陳化的。

GEoilo02/16 09:32只能最快就是開生日趴踢做調酒跟讓朋友喝完

joyca02/16 18:52去酒板應該很多人能幫你

milkteagood02/16 19:44泡草莓酒送人呢?剛好也是草莓季

ivelisseb402/17 16:09拿來煮燒酒雞感覺很不錯