[問題] 小蚌殼密閉開不了 有什麼方法撬開蚌殼
有些餐點例如鍋燒意麵之類,食材中會有小蚌殼。
但偶爾小蚌殼即便烹煮以後,卻依然蚌殼緊閉,難以至少用湯匙邊緣切入撬開
(試過好幾次,蚌殼黏得可緊,將湯匙勉強施力甚至搞到蚌殼彈到地上去)。
讓吃飯心情受影響(拿它沒辦法)。
似乎只能放棄食用了(老闆也表示你客人只有自認倒楣了,餐廳沒有什麼工具借你撬開)。但還是請教本板網友有沒有什麼方法可以當場從兩殼緊閉處切/撬開(真的閉得很緊的)蚌殼?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.90.146 (臺灣)
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真的打不開 放棄 下一位~~~
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好像冷凍保存或是冰箱太冷會讓它煮熟狀態還是開不了
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口,應該無解吧
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建議還是算了 這種的沙子和味道應該都有問題 正常應該會
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開 之前有蛤蜊湯的沒開 用牙齒咬開不是有腥味就是一堆沙
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子 即使車上工具箱放鉗子 起子 剪刀一些工具還是不要想
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說之後可以快樂食用
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放棄
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他想不開 不要勉強
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它和你不熟就別勉強了
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打不開的不都是有問題或不新鮮嗎…就丟了吧
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不會開的有問題,你會慶幸它沒有開
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推樓上 這種開了多半超臭 絕對毀了整鍋麵
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不會開的有問題+1
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打不開的就代表死掉,臭了
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強開的蛤蜊不甜
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哈哈哈不要勉強+1
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老闆煮給你不會開的還要你自認倒楣 真的是倒楣以後別去了
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那部啦!
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帶沙又有臭腥味才不張嘴,最後的功德啊
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不開的就別吃了
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強行打開的很臭,屢試不爽
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開了,吃了,醫院就開心
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跟她談心
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沒開的都丟掉,不敢吃
爆
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