[問題] 葉菜一起炒(e.g.空心菜/地瓜葉?)
如果都是要蒜炒,會把兩種葉菜一起炒一鍋嗎?(真的很懶...)
還是味道會很奇怪呢?
跟青菜種類有關嗎
謝謝
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蒙古烤肉也是混炒阿XD
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題外話,地瓜葉加點九層塔下去炒很香好吃
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吃過高麗菜混炒青江菜
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我會啊 吃起來沒差
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回M大 真的超讚
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我都隨便丟耶
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1樓突破我的盲點,說的也是~吃蒙古烤肉確實混在一起
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也沒覺得有什麼不對XD
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哈哈,我也會這樣
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不過是有原因的,例如前一餐 剩下一株大陸妹 或青江菜
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我就會把他們炒在一起,主要是清冰箱
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就像你說的,都是蒜炒 至於味道,我覺得沒差多少
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有時候蝦米,或是油蔥酥的味道會壓過蔬菜味
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家人葉都沒意見
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*也
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高麗菜+龍鬚菜
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我有時會混著炒,這沒什麼問題,只是要注意慢熟的菜像是
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格蘭菜要先放,炒一會再放易熟的菜
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當作蔬菜雜炒囉,除了綠色之外,可以丟紅黃彩椒、紅蘿蔔、
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藕片、菇類、茭白筍......,讓顏色繽紛一些
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有時候懶的時候會混炒,高麗菜和青椒.高麗菜和韭菜XD
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我是汆燙派的 會分開燙 每種菜有他自己的味道
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不過如果是調味很重的就可以加在沒關係
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要一起炒我就乾脆蔥薑蒜全下順便炒肉絲了XD
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我自己是不會啦!但好像也沒什麼關係
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Re: [問題] 小家庭3菜 或4菜兩道菜色是蛋白質類,以營養均衡就是另外兩道都蔬菜類。 建議是一道淺色葉菜一道深色葉菜。 或者是一道深色葉菜配上花果菜、根莖菜、菇類或是堅果類。 除了涼拌以外,生菜沙拉也可以考慮,可以搭配不同的醬。 生菜的選擇很多,再灑上葡萄乾跟玉米粒或是一些堅果很棒。41
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[問卦] 空心菜為何能橫掃全台熱炒?阿NO 蜜納桑 控匿跡挖 空心菜, 蔬菜之一, 常見烹調方式有炒蝦醬,炒腐乳, 與其他蔬菜相比,8
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[抒發] 青菜之必要如果你有一個臺灣胃, 那麽應該會感受到臺灣無綠不歡這件事, 不管大宴小酌,不出現盤綠的青蔬,好像不夠健康, 大宴上不知點什麼,點一道炒豆苗蝦仁或蘆筍百合到最後總最受歡迎。 小酌上總會點上一份芝麻醬波菜或是龍鬚菜,- 已送出 -- 物品項目:馬齒莧(民間傳說可黑髮 面交地點:萊爾富科園店(科園國小旁 面交時間:站內信