[問題] 電子鍋煮地瓜飯會有鍋巴

beebo 發表於 2021/7/18 下午2:37:08

看板cookclub標題[問題] 電子鍋煮地瓜飯會有鍋巴作者

(逼波)時間Jul 18 14:37:08 2021推噓 3 推:3 噓:0 →:4

請問大家用電子鍋煮地瓜飯

底部的飯會稍微有點焦嗎接近鍋巴

不知道是不是水太少

但多加的話飯又會有點太爛

用的是虎牌電子鍋

選白米模式或什錦飯都一樣結果

這樣是正常的嗎?

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.77.143 (臺灣)

推

liliisme07/18 18:25我家的會，我也不知道為什麼

推

dt031207/18 18:51覺得是地瓜的糖分在煮飯的時候焦掉了

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whitelady07/18 19:49我覺得滿正常的...

所以無解嗎QQ 還有煮什錦飯例如加番茄和菇類底部飯也都會燒焦

※ 編輯: beebo (118.165.77.143 臺灣), 07/18/2021 20:45:40

→

Honoeye07/18 21:41平常煮白米會焦嗎？

不會喔

※ 編輯: beebo (118.165.77.143 臺灣), 07/18/2021 23:08:43

推

beautyeye07/18 23:10我家的也會！還以為是我水加太少

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boyutsai07/19 21:12地瓜放上層好了在拌，應該會好點，不然就滴幾滴油試試

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Yarkig07/20 18:08滴油+飯量不能太少不然底層保溫飯會比較黃

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