[問題] 中式麵食丙級推薦書籍?
請問有人考過丙級中式麵食加工嗎?
是否有不錯的書籍可推薦?
網路上中式麵食的資訊有點少
想買本書來研究看看
或是有人考完用不到了 可以割愛
感謝!
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[討論] 小當家的劇情是不是怪怪的如題 明明在廣州 但是卻比餃子大賽 特級廚師考試也是考麵非麵 南方人誰在吃麵食啊4
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[食記] SOGO周邊 創始於民國81年 大四喜北方麵食好讀圖文版: 大四喜北方麵食創始於民國81年,於內壢起家,民國90年搬至現址海華特區,每到用餐時段總是人潮滿滿 餐點種類有麵點、紅油系列、湯/乾麵、餃類、炒飯、粥/湯、飲料以及小菜,價格落在百元上下 第一次來大四喜北方麵食吃飯的話,推薦可以試試三鮮蒸餃、鍋貼、中式捲餅以及酢醬麵唷! 大四喜北方麵食的特色介紹- 餐廳名稱:饌麻里 消費時間:2019年/12月 地址:苗栗縣竹南鎮科專六路336號 電話:03-7581599 營業時間:週二~週五 11:00-14:00 16:30-20:00
- 餐廳名稱:大四喜北方麵食 消費時間:2020.09 地址:桃園市中壢區慈惠三街106號 電話:03-435-4530 營業時間:11:00~14:30;17:00~20:45(星期一公休)
- 餐廳名稱:a` Table 消費時間:2020年/12月 地址:新竹縣竹北市成功八路170號 電話:03-6685222 營業時間:週一~週日 11:30-20:30