[問題] 燕麥奶剩下的燕麥渣
以前上班都會用豆漿泡燕麥當早餐
最近因為不吃早餐了,
就把燕麥打成燕麥奶加紅茶或咖啡喝
但剩下的燕麥渣讓我苦惱
做成鬆餅,濕黏口感不愛
餅乾我也不是那麼喜歡
請問還有什麼用法可以分享嗎?
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加麵粉做成蛋餅?
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煮湯加進去就變鹹粥
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有多少加多少
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打完倒杯子用吸管喝 沉底的就邊喝邊吸完了
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有吃過用燕麥渣替換漢堡排中的麵包粉,還不錯
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我吃過婆婆把燕麥加進肉餡的水餃 還滿搭的…
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燕麥渣很難變硬,做餅乾都還是軟餅乾的感覺,請問代替麵包
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粉是用炸的嗎?
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感謝上面建議,如果有其他朋友有idea也歡迎繼續提供QQ
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增加內餡水分吧 漢堡排 獅仔頭 水餃 貢丸 都試看看XDDD
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是把燕麥渣和漢堡肉餡混和,增加水分讓漢堡排更多汁
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燕麥渣本身有黏性,就像樓上說的內餡類的都可以嘗試添加
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是增加多汁口感用的 適合牛絞肉這種比較乾的餡料 我吃
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的就是牛肉水餃
推
拌煮好的飯 加優格
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[問題] 7-11 冰燕麥拿鐵第一次買燕麥拿鐵印象不錯,這次決定買大杯的, 看螢幕顯示咖啡冰沙的字,機器出了大概4分滿咖啡後店員開了一瓶燕麥奶倒進去, 問題點是我的燕麥拿鐵是這個顏色的… 喝起來也和第一次購買味道差很多(第一次買是紙杯裝沒留意顏色)27
[問卦] 燕麥奶近年來很熱門近年來推崇植物奶 繼豆漿和黑豆漿之後 連燕麥也製成燕麥奶 原本原味燕麥沒什麼味道 現在加工添加許多配方後21
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[問卦] 燕麥奶為何最近幾年又紅起來?印象中以前就有類似產品,像是桂X喝的燕麥、愛X味的醇濃燕麥 然後不知道為什麼最近燕麥奶又紅起來,說甚麼比牛奶更環保更適合當牛奶的替代品。 結果跟牛奶比也沒有比較便宜阿。有些進口的1000ml就要賣200反而比牛奶貴 為甚麼最近幾年燕麥奶又紅起來了?有木有掛 --5
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Re: [問卦] 哪牌的燕麥奶最好喝?!燕麥奶....不就是用燕麥做成的豆漿嗎?????????? 實在不太能了解,只不過是用燕麥打成的豆漿到底在貴什麼? 燕麥,成本低得可以,弄成類似超濃豆漿的狀態,過濾過濾.. 然後一罐賣到比牛奶還貴,這說得過去嗎????????? 現在各大餐飲財團都在推燕麥奶、植物奶,還要加價十元二十元~X
Re: [問卦] 欸欸燕麥奶完完全全是垃圾食物吧麵包嚴格說不算健康 : 那麼拿這個標準來看 : 幹他媽的燕麥奶根本垃圾吧 : 沒有蔬果營養素 沒有牛奶的蛋白質跟鈣質 : 只有澱粉跟水還有為了額外添加的油脂