[閒聊] 有人試過放別種酒精的酒蒸蛤蠣嗎？
想問大家有沒有異想天開做一些新火花料理？
冬天到了就是想來碗熱呼呼的酒蒸蛤蠣
直接做了六種酒蒸蛤蠣的測試
影音傳送門底加：https://youtu.be/BTvuWEewe1U
但是...
白酒蛤蠣真Ｄ膩！
這次挑戰梅酒、保力達、紅酒、威士忌、高粱、牛奶
六種酒精蛤蠣，到底哪種最對蛤蠣味呢？
真的煮到我茫啊～～～
但真的被我試出異軍突起的兩種？
大家猜猜是哪兩種？
我覺得以後可以不要吃白酒蛤蠣了
梅酒蛤蠣是少女的味道甜甜的，已戀愛
紅酒蛤蠣酸酸的，真的要說的話還是白酒蛤蠣麵比較好吃，光賣像就比較好
因為買不到奶酒，直接改用牛奶，一整個好吃欸！濃郁啊啊啊啊啊
保力達蛤蠣真的味道懷疑人生
殼都染色了啦！
真的不要輕易嘗試，就像感冒糖漿，很容易會有嘔吐反應哈哈哈
滿屋子藥酒味，明仔載的氣力，今仔日給你攢便便
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紅露酒不錯
清酒也不錯
牛奶好想試試看～
紹興蠻適合的
清酒+1
狠愛演好像做過
烤肉不都是啤酒最方便
防疫酒精還蠻香的（誤
清酒不錯
加過清酒、高粱
白酒、清酒、高粱、米酒，不知道是失手還是怎樣，清酒
的感覺醉比較快
加不同酒只是酒味不同的差別而已 我很常用中式麵條煮義
式手法麵料理 然加中式的酒(米酒 花雕)
用白酒滿讚的
保力達感覺好可怕喔
保力達直接聞味道我就不行了
保力達感覺可怕
奶酒應該會有點恐怖，因為還蠻甜的
清酒/米酒
以前在島國 都把蘭姆酒當米酒用 還不錯!
保力達太狂了XD
最近家裡米酒用完了都用紅糟代替
牛奶的話不就巧達湯嗎
清酒+1
清酒很棒～～
有澀味的白酒都很適合搭配海鮮，用紅酒就比較不適合
米酒醬油加個九層塔就有夠香啦 沒事不要亂搞有的沒的...
用rum覺得可以
清酒、白酒都不錯，梅酒好像下次可以試試
家裡只有高粱一直都是用高粱在做
XDXD好有趣 我是白酒常用
真的味霖（14%？）也可以用
因為我沒有特愛米酒料理不常買
紅酒我也覺得應該不太適合QQ
高級的話試試香檳，電視上有看過
https://youtu.be/qsrq9LZeFaA 試過威士忌 真的好吃
清酒煮完鮮味感覺比較明顯XD
啤酒
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[商品] 全家清酒蒸蛤蠣烤飯糰【商品名稱/價格】：清酒蒸蛤蠣烤飯糰 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】：全家 【規格/內容物/熱量】： 【評分】：75![[商品] 全家清酒蒸蛤蠣烤飯糰](https://i.imgur.com/kvwtcgib.jpg "[商品] 全家清酒蒸蛤蠣烤飯糰")
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Re: [問卦] 7-11蛤蠣義大利麵的蛤蠣是怎麼用的？那種蛤蠣都是中國進口的 你去全聯看就有來源標示 去殼的蛤蠣一定都是中國進口的熟蛤蠣 做法就是把生蛤蠣拿去煮湯 用很高壓的壓力鍋煮