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[問題] 胡椒吃起來有顆粒感像蚯蚓屎去哪買?

看板cookclub標題[問題] 胡椒吃起來有顆粒感像蚯蚓屎去哪買?作者
pizzafan
(隔多天的約定容易忘)
時間推噓23 推:24 噓:1 →:14

幾年前去南部某夜市吃過烤蚵(網路上看起來這家還算知名)
重點是…它那個胡椒粉吃起來有點結塊感或顆粒感 但吃起來也不會有任何硬粒
不確定怎麼形容
當時浮現久違的…
小時候被大人帶去山產店吃炸溪蝦 就是連殼可以直接吃那種
它們沾的胡椒粉就是類似這樣 有某種特別的口感
(說入口即化也不完全正確 但就是帶來某種特殊感)
有人在哪邊買過嗎?

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pizzafan11/16 04:05有3~5年沒去吃了 一時也想不出來店名

pizzafan11/16 04:07不過我是不愛吃蚵啦 第二次以後都只點一夜干 共不到5次

icteric11/16 04:48不要講得像你有吃過蚯蚓屎好嗎

icteric11/16 04:48那是粗磨的黑胡椒顆粒 就降

Kukuxumusu11/16 05:31這形容讓我不知道你是不是認真的XDDDDDD

wseedw11/16 07:21炸溪蝦是白胡椒粉+味精吧,通常有點受潮結塊

balius11/16 07:52好奇蚯蚓屎到底是什麼口感(認真)

howardcd11/16 09:09老公仔標+味精然後放到受潮

l23456789O11/16 09:10像蚯蚓屎那個是雞粉/烹大師/鮮味炒手之類複合味精結晶

l23456789O11/16 09:13或是學麝香貓咖啡豆 餵蚯蚓吃胡椒拉出來的 大概是這樣

manberg11/16 09:18認真??

doggy070411/16 09:42比較好奇為什麼會知道蚯蚓屎吃起來的感覺

cool1052811/16 09:51可能是胡椒粉受潮所以結塊

jior11/16 10:53奇怪的知識增加惹

a112121011/16 11:35 https://i.imgur.com/rPrICsA.jpg

pizzafan11/16 12:21我先想了一下:善化+烤蚵 … 再來看到蚵男 應該就是了

pizzafan11/16 12:23它絕不是粗磨顆粒喔~不曉得怎麼描述它為何造成那樣口感

a831211611/16 13:10冒昧請問你吃過蚯蚓屎?

icteric11/16 13:24是降的 窩們都沒吃過蚯蚓屎 所以很難給你正確的答案 抱歉

moumouwoola11/16 16:28但蚯蚓的屎不就是土嗎…

moumouwoola11/16 16:29雖然我也是沒吃過啦

LONERSAVE11/16 16:38XDDD

icteric11/16 18:23記者會來抄這一篇嗎?

we77998200211/16 19:24聽起來是受潮的黑胡椒粉...

psynanako11/16 22:43蚯蚓屎的口感是什麼 好迷喔 哈哈

lv17081911/17 01:01蚯蚓屎XDDDDD

fake11/17 04:50這形容真是奇妙xDDD

agostina11/17 09:48這得找吃過蚯蚓屎的人才能回答

pizzafan11/17 11:56搜尋 蚵男+家樂福 …應該滿多分店的 疫情過後不知道啦

pizzafan11/17 11:595年以上沒吃了 因附近有乾煎虱目魚也很鮮 只差胡椒不如

LuciusMalfoy11/17 13:55笑死 所以蚯蚓屎口感是怎樣啦

zolimo11/17 17:37阿順師胡椒蝦粉?

amoroe1311/17 19:15我原本以為是形狀像蚯蚓屎,但細看發現好像不是這意思

j1o2s3e4p5h611/17 22:49什麼標題哈哈

cynthia1270811/18 00:24蚯蚓屎究竟是……?

irene16011/19 17:24才看到煙燻鮭屁眼又看到蚯蚓屎 我有來錯版嗎XDDD

viker11/21 19:36請問蚯蚓屎是什麼口感 (舉手

loser111/22 10:20沒磨的比較像蚯蚓大便

budda11/26 23:02會不會胡椒粉有加油或什麼去炒過才會結球