[問題] 濃豆漿跟一般豆漿作法
如題
濃豆漿跟一般豆漿的作法
超商有賣兩者
請問是在製造過程，一般豆漿是加水，濃豆漿則沒有嗎？所以才那麼濃郁
濃豆漿我都很懷疑是不是加什麼凝稠劑呢?!
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方法有很多,有一家是加了豆渣、有一家是水加少、有一家是添
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加物,話說這個看成份表也可以略知一二呀!!
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濃豆漿小瓶400ml的價格都能買一斤黃豆了...
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豆纖維
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