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[問題] voaka伏特加可以加進什麼料理?

看板cookclub標題[問題] voaka伏特加可以加進什麼料理?作者
gordon1987
(是擅長發廢文的肥宅呢!)
時間推噓19 推:19 噓:0 →:7

各位晚安

為了自製香草精所以去買了一瓶伏特加

但是剩下太多 雖然有調酒來喝 但是太大瓶喝不完...

所以想詢問一下處理的方式

謝謝大家

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.159.29 (臺灣)
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eveno01/06 22:22也可自製咖啡酒

lindachen92301/06 22:23我家人有拿來處理海鮮,說味道很好

rinkai01/06 22:42這種東西也不用急著用掉啊

OCDLee01/06 23:09伏特加酸奶牛肉 俄國菜 食譜蠻多的。做過好吃!

greenfetish01/06 23:18當米酒用,以前在國外讀書都是這樣代替米酒

loveblud01/06 23:20伏特加義大利麵! 之前做香草精剩下的是那樣用掉的

TacoEater01/06 23:53煎完肉拿來洗鍋或直接Flambe

Cycarchitect01/07 00:22可以拿來infuse其他東西,像泡成茶酒、水果酒之類的

Cycarchitect01/07 00:23有些麵糊好像也會加伏特加,不知道效果如何

感謝以上的建議 我再試試看!

※ 編輯: gordon1987 (203.204.159.29 臺灣), 01/07/2022 09:37:29

Ikvena01/07 10:29認真說:加到麻辣鍋裡面會超級香!

fifybl01/07 12:03小熊軟糖

psynanako01/07 12:50麻油雞 有一次拿來跟米酒混還沒成功的 喝完會笑嘻嘻

cloudysky01/07 12:52search “penne alla vodka”是很好吃的義大利麵醬底

littlechaos01/07 13:58突然也好想來份伏特加麻油雞 一起笑嘻嘻 XD

zuchang01/07 16:15做炸物可以加酒精進麵糊 會更酥脆

alamabarry01/08 08:49燒酒雞....

OrzOGC01/08 09:12代替米酒

jellicolin01/08 10:49如果你煮麻油雞燒酒雞有點火的習慣,記得量要減少而且

jellicolin01/08 10:49把鍋蓋準備在旁邊。用伏特加的火力很強會一下子跳很高

jellicolin01/08 10:50記得不要慌張把蓋子蓋上把火關掉就好

dabodidabodi01/09 03:29一起笑希希 把我逗樂了

fake01/09 04:42灌西瓜

dickhole556601/10 13:15Voaka 是什麼

plmokn5401/10 18:28Voaka是什麼XDDD

a944350620001/18 22:50看到樓上才發現錯字, 笑出來哈哈哈。有些人會用新

a944350620001/18 22:50鮮水果 + 烈酒自製水果酒,可以試試看。