[閒聊] 我這樣算會作菜嗎？
本人打小練習廚藝
但叫我做那些名門正派的菜品，幾乎不會做
最擅長的菜是大鍋菜
最擅長的技術是蓋蓋子悶一下
調味隨興，家裡有啥就丟啥，成品也算好吃
就是不能複製，每次做出來的味道都不一樣
雖然有時會翻車，但起碼甜鹹都在控制之中
運氣好時，會得到比外面賣得還好吃的評價
請問我這樣算會做菜嗎？
--
很會啊
你人真好
我也是哈哈哈哈（握手
不算
會啊 不少羹湯類功夫菜本質上就是大鍋菜
可以確定無論如何都可以說你做的東西「好菜」XD
我也是，問我拿手菜是什麼還真說不出來，但也沒什麼煮不出
來的菜
好吃就好
算！ homecook就是好吃就好啊
自己煮的自己能吃完就覺得算會了XD
能餵飽自己就算了
哎呀呀，大家標準都好低... 可惜我對年菜充滿無力，只會包餃子
※ 編輯: ipapa (1.164.4.238 臺灣), 01/18/2022 22:32:24拿出來不是暗物質就算
餓不死自己就很厲害了
比國軍online時還好吃就算
甜鹹可以控制就很厲害了啦
我吃路邊小吃常拉肚子，吃自己做的就不會
還被稱讚過好吃，這樣就算會煮了吧？偶爾翻車人之
常情啊
誰敢說不好吃
家人朋友會有人說不好吃的嗎XD
做出能吃的東西就算做菜啦
推樓上 我覺得能輕鬆做出親友願意吃的東西就算會做菜了
前幾樓太客氣了 很多親友是行動勝過言語好嗎 XD 剩整盤
很厲害了
能做出能吃的東西就很厲害了
一直覺得自己普通，直到有一個女生來我家煮菜後……
好吃 (放下筷子)
什麼叫只會包餃子? 有人連麵都不會煮了 會包餃子贏過一狗
票人了啦
自己吃得下去就算
算，會做菜跟不會做菜的最低標是大家願不願意吃
家裏自煮跟餐廳掌廚 業餘跟專業 能吃跟能賣 不同
算啊 自己開心就好～～
至少能弄一桌四菜一湯上的了檯面的
沒有菜名 就是私廚等級啦
能做出自身可以吃完，生理、心理沒有負面狀態的料理
就算是能做菜了 至於家人親朋能吃完又是另外的層級XD
原來我也算是會做菜QQ
要菜名還不簡單，OOOO佐XXX
我都用電鍋和快煮鍋，隔壁婆媽們都說這樣就很強了，多少
人都只會泡泡麵
原po的文都很有趣，結果你決定要做什麼新年口味餃子?XD
母餡決定豬肉蝦仁，摻甜的可能很噁就不考慮 傳統的山葵口味必不可少，另外考慮皮蛋、整顆蒜、朝天椒、花椒、孜然…… 視情況犯案，畢竟那天很忙
※ 編輯: ipapa (1.164.4.238 臺灣), 01/19/2022 18:29:03算吧
做出來能吃就算
會啦 很棒了
如果想練習新的菜 做自己想吃的料理會比較有動力跟開心
至少不用在乎別人的評價
當發現「自己也能做出接近餐廳菜」的時候會很有成就感
看自己對做菜的定義吧！有人覺得只要吃不死就可以，
有人覺得要好吃好看才算，大眾眼光也不一定準自己開
心就好。
算會吧哈哈哈哈
算吧？
會
能夠幸福餵飽一家人就是會做菜
好噁的感覺
有熟就好 頂多多了解一下下料先後順序
不算
爆
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