[問題] 連鎖披薩店的芝心怎麼做
另一半每週都會買連鎖披薩店個人披薩加芝心
就是外面那一圈 裡面有個白白鹹鹹QQ口感的東西
查了一下 是莫作瑞拉起司
我特地去烘焙店買這款起司 用烤箱烤卻沒有披薩QQ的口感
想問一下 除了起司要買莫作瑞拉 還需要怎麼料理 才能做到跟披薩店一樣口味
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https://youtu.be/QyxEVDvp99A 知心披薩 影片
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沒有口感應該是還不夠熱吧?
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不要買安佳的絲狀,要買美式賣場的塊狀
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卷起來包住起司後,上面灑蒜粉起司粉
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[問題] 大量消滅新鮮馬扎瑞拉起司在castco買新鮮馬札瑞拉起司,美式賣場就是一次要買爆炸多,線上購物一次只能買八大 條,要烤披薩還是入坑了... 想求救除了披薩、焗烤、卡布里沙拉、還有什麼吃法嗎? 新鮮直接吃當然最好吃,什麼東西真的剛剛好就好,太瞧得起自己的下場... --18
[食記] 高雄 波市多拿坡里披薩餐廳名稱:波市多拿坡里披薩 電話:07-5508993 地址:高雄市左營區至聖路289號 營業時間:11:00~14:30 17:30~21:00 周三休 blog圖文版:11
[閒聊] 有人也愛吃披薩嗎大家好,我是胖石頭! 明明還是早上,但突然好想吃披薩! 老實說我吃過的披薩不多, 但還滿喜歡常常出惡魔菜單的那家, 因為可以加芝心跟一堆起司(其他家我不知道)。11
[問題] 烤披薩馬扎瑞拉起司太濕以前第一次烤披薩是去好市多買馬扎瑞拉起司來用。 成品整個大淹水,所以後來都是用一般材料行買的起司絲,可是口感還是覺得好市多的馬扎 瑞拉比較喜歡。 想請問板上大大,有甚麼方法可減少起司的出水量,或是在放上披薩前作什麼處理? 大感謝。4
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[心得] 美國Trader Joe's.Whole Foods 12款披薩整理了12款平日我在美國超市Trader Joe's和Whole Foods常買的冷凍披薩 算是平價又快速的上班族餐點之一 有時烤片披薩搭配冰啤酒一杯 就是簡單的一餐2
[食記] Mr. May義式百匯中正店 披薩買一送一餐廳名稱:Mr. May義式百匯中正店 消費時間:110年6月 地址:桃園市桃園區中正路735號 電話:03-355-8890 每人平均價位:NT250元1
Fw: [食記][東區西區] 睦鄰咖啡/王家牛雜湯/手在披薩作者: setsutetsuya (我吃故我在) 看板: Food 標題: [食記] 嘉義 睦鄰咖啡/王家祖傳牛雜湯/手在披薩 時間: Thu Apr 28 16:42:01 2022 圖文版: 餐廳名稱:睦鄰咖啡morning café