[問題] 刨蘿蔔絲常弄傷手.不知有無好方法或器具?
我可能真的很笨吧，我已經用那種有很多孔洞的刨絲器很久了
可是仍是常常用個幾次，就會有一兩次會弄傷自己的手
弄得我現在要用那個器材刨蘿蔔絲，我都會有點戰戰兢兢，深怕又弄傷手
我自己是有想過要刨絲的時候，可以戴個布手套，可是這樣一來，其實有點不便
我後來又想到一個方法是刨蘿蔔的時候，等刨到剩下小塊的時候就停下來
然後換刨另一根蘿蔔，等到全部的蘿蔔都刨完之後
再用刀子 把那些小塊的蘿蔔用切絲的部分完成
這是我目前僅能想到刨絲不再弄傷自己的方法..但都有點不便就是了
所以想說問看看大家有沒有刨蘿蔔絲不容易受傷的撇步
或者有什麼相關的發明器材，是可以給像我這種刨絲就容易受傷的人使用的
大家可以給我一點點建議嗎???
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有一種刨絲器上面有個器具可以壓著蘿蔔 隔著就不會
傷到手 可以去找看看喜歡的
我是刨到肉掉了一小塊 有陰影 後來直接買料理機解決
叉子啊
刨到快到底，就不刨用刀..+1 不用那麼省 XD
http://i.imgur.com/6SES4VF.jpg 我家用這種可以壓住的
剩一點點就留著用切的，不然直接買能刨絲的調理機，百
靈的MQ7就很好用
你想到的“變通”方法不就是常態？
調理機+1 之前買了把臻三德想練刀工 後來買百靈排攪拌
棒後 刀子都被冰著了....
電動工具
很怕自己手殘 手一歪就傷到自己 只敢用刀切後面買調理器
處理輕鬆很多
你想到的那個方式，就是正常人的使用方式...
沒有買刨絲工具，我都用刀切絲
用調理機就好 不要放棄文明利器阿
一個刀片組幾百元就能解決這些問題了
https://i.imgur.com/lzjU2df.png 像這種幾百元而已
我都拿這個切牛蒡的...
蒂頭不要切掉 刨的時候抓蒂頭 刨到接近蒂頭時就停 安
全又不浪費
動作慢一點
找幾個工具人
戴防切割手套刨絲？
不就是這樣嗎？.....
我也是用刨絲器經常刨到自己肉肉的人，而且刀工也很爛，
所以買了調理機解決所有刨絲切片問題！
葉子多留一點，比較好抓
爆
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