[問題] 蔬菜電鍋料理請教
青菜品項：
菠菜、地瓜葉、高麗菜（一整顆）、絲瓜
請問以上只利用電鍋 可以如何料理
若其中幾項味道適合也可以一起
手邊沒有肉
只有生雞蛋、溏心蛋
還請指導 謝謝
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全部燙起來涼拌、醬油膏
推
蒸起來
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絲瓜蒸蛋
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這幾項我會各自讓他們當主角 不會想混在一起
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全部各自蒸
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你煮火鍋是全部丟下去還是分開煮？
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菠菜、地瓜葉燙起來做涼拌常備菜，高麗菜一顆的話，如果
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只有一個人吃，建議一部分可以做泡菜、另一部分切成高麗
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菜絲當生菜，絲瓜可以鑲肉蒸
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更：沒注意到沒有肉，最後絲瓜那道可以改絲瓜鑲蒸蛋，之
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前看過相關食譜，應該也不錯
推
一定要一起的話，就蔬菜咖哩吧
推
兩年
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絲瓜有甜味可以一起蒸 滷味攤也是都一起燙
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