[心得] 台南錦霞樓（阿霞飯店系列）冷凍宅配
★物品名稱：
-蛋酥台味米粉
-招牌米糕
-避風塘金沙肋排
-蟹肉海鮮羹
-筍乾腿庫半份
（這個我還沒吃，所以這篇沒有寫到）
☆賣家名稱：錦霞樓（阿霞飯店系列）
★拍賣網址：https://s.ccat.com.tw/W/920
☆網誌心得：
認真防疫，煮菜煮了40幾天，真的不想再煮了XD
陸續買了滿多家餐廳咖啡店出的冷凍調理包
吃過一輪，想分享台南錦霞樓冷凍菜！
跟朋友分享，還被譽為是此生想吃的餐廳List
台南朋友們一個一個都說這家很紅
外地同事來都指定要吃（天啊我還真的不知道）
他們特別推米糕＆羹湯＆甜湯
錦霞樓臺菜系列，
我覺得超級適合家裡兩人以上要吃飯
或是想要主餐又想要湯的家庭
份量兩到三人吃絕對沒問題
蛋酥炒米粉：
配料有夠多根本炸裂，
中餐吃這一個就可以了
裡面菜肉蝦仁蛋什麼都有啊！！！
重點是只要電鍋或微波就可以吃，
不能煮菜的小套房也很適合
吃起來味道跟在餐廳吃一模一樣
https://i.imgur.com/9WZwELG.jpg
米糕：
米糕真的有夠大盒，
灑一點水微波就可以吃了
我整個分兩餐吃，
香菇土豆蝦米多到不行，
每一口都吃得到，
口味跟辦桌吃的米糕比起來還原度百分百
https://i.imgur.com/pqMYSU5.jpg
蟹肉海鮮羹：
蟹肉棒跟不用錢一樣有夠多，
煮滾後就可以吃了，
吃不新鮮的蝦子絕對過敏的我，
這款完全沒問題，蝦子也很大隻，
整鍋超級大碗，小家庭吃絕對沒問題
https://i.imgur.com/vcWddVt.jpg
避風塘金沙肋排：
再來是比較不是招牌，
但我本人極為熱愛金沙鹹蛋黃類，
所以選了避風塘金沙肋排，
一般吃台菜或喜宴遇到肋排都覺得好像很難啃，
這個完全不會，骨肉相當容易啃乾淨，
（我連吃麥脆雞都吃不乾淨），
微波後撒上配料就可以上桌，
重點還不油膩，配上金沙超級爽，
看起來又好像小當家上菜好厲害
https://i.imgur.com/kEwj6KB.jpg
都能在五分鐘內搞定兩菜一湯喔wwww
-
對了想補充一下，目前餐飲真的是想盡辦法活下來，
如果行有餘力，真的請支持你們喜愛的店，
現在只要有興趣＆能力範圍內我就會買
因為老闆一定都想要讓員工有薪水，讓店能撐下去
不然沒有財團或是資金的餐廳真的也只能收攤
現在很多店都推出宅配，名店叫外送也不用排隊了
真的是嚐鮮的好機會啊！！！
--
※ 編輯: Natsumi30 (61.228.19.42 臺灣), 06/29/2021 23:53:02
記憶中的味道！竟然出宅配了
感謝分享
好酷XDD
臺南人來推一下阿霞，先前有外帶，現在
竟然出宅配了
台南友人們也是驚呼記憶中的美味XD 後來也有看到有外帶的便當， 但北部人吃不到惹嗚嗚
最喜歡看冷凍宅配的食物分享了
原po有推其他平價路線的宅配嗎
平價的話我目前最推薦的還沒有宅配， 只有送雙北QQ
看起來不錯耶
真的好吃
而且又解決我不想再煮菜的問題XD
阿霞除了米糕都很普欸，錦霞樓竟然比
較好吃嗎
其實我沒有吃過阿霞耶～ 阿霞/錦霞樓的高評價都來自台南友人們 （還會特地揪很多朋友一起去吃的那種） 這是我第一次吃他們家系列的 主要是很多宅配料理包都是西餐比較多 吃到想換個口味
謝謝分享～拜託吃完腿庫也可以分享一下
嗎？謝謝
哈哈好的！！
錦霞樓超級難吃...跟阿霞差很多......
覺得還好而已，不難吃也不好吃
應該個人口味不同喇～～ 我台南朋友們評價都頗高的XD 分享在我自己臉書的時候釣到一堆台南朋友 我自己都傻眼 原來在地很紅XD
回購冷凍宅配三次了！紅蟳米糕真的太
厲害，羹湯、鱔魚炒意麵也是～
哇太厲害了！！ 原本也是想買紅蟳米糕 不過預算內想吃多種一點 就選米糕了XD
錦霞樓剛開幕時確實不錯 去吃過好多次 近幾年
菜色弱很多 兩家(阿霞)都一樣
臺南人推～～～
但比較喜歡阿美（欸
台南人喜歡阿美+1
台南人選擇也太多了吧（恨
這間台菜真的不錯
讚耶！有心動
也很多朋友被我推坑了XD
想知道送雙北的推薦店家XD 不然現在
外縣市寄來都怕解凍QQ
我這次買從台南寄來還很凍耶 凍到蟹肉海鮮羹太大包，解凍要一段時間XDD 是跟黑貓配合，而且送來速度超快@@ 隔天就到了，很驚嚇
看起來不錯耶
吃過宅配已決定疫情過去要去台南吃一波
※ 編輯: Natsumi30 (61.228.19.42 臺灣), 06/30/2021 12:04:22謝謝分享，超怕雷
中午看好餓……
感謝分享！看了也想訂了~
感謝分享
謝謝大家， 這幾年真的都只在自己臉書開箱了 只是覺得好店家一定要分享一下 而且應該很多人跟我一樣不想煮飯了XD
求雙北店家+1
想知道你買的其他家冷凍調理包有哪些，
有推的嗎？謝謝
想知道雙北店家～
雖然味道見仁見智 但台菜的南部代表
就是阿霞和阿美啊～台北在地的台菜名
店蓬萊系列 雞家莊 山海樓 茂園 新東
南 梅子 青葉欣葉等等應該也都有外帶
外送喔
卡位 麻煩告知雙北推薦店家
雙北我目前買過宅配的西餐類（？）還沒有特別驚豔的 拉麵推薦麵屋武藏沾麵跟柑橘拉麵（我愛醬油口味） 吃過最讚的調理包是店家自己送過來的 （非現成餐點，真的是冷凍調理包） 這樣我可能會踩到版規XD
阿霞、阿美、欣欣，這幾間台南老飯店各
有擁護者
台南人+1 以前華山有活動 阿霞有去擺攤
雞腿油飯100元左右 本來猶豫都在台北了
還要買阿霞嗎 結果逛其他攤位 印象最深
的是雞胸肉潤餅也破百 阿霞不是平價路線
的 但忽然間覺得阿霞好佛啊XD
阿霞竟然有去擺攤！！也太酷了吧～ 台南台菜真的好多喔，趕快筆記
阿霞本店去年吃過一次，口味真的沒有很厲
害
口味真的見仁見智， 推文我就不回應覺得不好吃的部分了 我就是分享自己的感覺而已XD
鱔魚意麵超好吃 想問你訂了大概多久送
到
下單的隔天就送到了 是用黑貓我還以為會等一陣子@@
前幾年訂過阿霞的年菜，隔年就、就跳過
了
老台南人+1,吃阿霞阿美之類的店當消夜或正
餐長大(爸爸應酬會帶回),大概10幾年前他們
就都不再去了,說氣味有差,我自己後來去吃
的確也是差頗多,但外縣市朋友們指名又吃得
開心就好,畢竟味道是很主觀的東西。
梅子餐廳~~~充滿回憶
完全沒關注到這間~被生火
嗚嗚謝謝有鼓勵到我 我還買了台南麵包店跟嘉義小店的宅配 還沒吃但好想趕快分享XDD 超想幫忙餐飲業的
※ 編輯: Natsumi30 (61.228.19.42 臺灣), 06/30/2021 17:24:36我媽有買過 覺得普上
希望原po多分享宅配美食XDD 看完這篇
害我在上班時都想吃好吃的米糕哈哈
身為臺南人真的很推阿霞飯店（錦霞樓
）好不好吃見仁見智，但它是台南的經
典名店，過年過節家族聚餐老一輩的首
選！
工作聚餐吃過一次阿霞普普 高雄人還是
覺得老新台菜好吃～
大家會覺得跟小時候味道不一樣是因為主廚
換人了，原主廚另開知味料理館，但是口味
這種東西本來就很主觀，如果覺得價格合理
，可以阿字輩的臺菜飯店都試試看吧（感覺
荷包痛痛的）
蟹肉海鮮羹太邪惡了
今天有外帶一份炒鱔魚，超好吃
台南的宅配甜點也好好吃
身為台南人 知味超難訂 已放棄
有貓咪！！
這份量給推 看起來真材實料
有點好奇你說吃起來味道跟在餐廳吃一模
一樣，原po不是第一次吃嗎
欸抱歉可能這邊我用字有誤， 我指的餐廳是台菜那種餐廳喔 一般都會有基本的這些菜色 不是指阿霞或錦霞樓本人XD 因為我買的其他料理包 有些真的有點落差太大囧
看起來蠻好吃的耶 好生火
樓樓上柯南
看文章也買了，今天送到來吃，覺得很普
，但先生覺得還不錯，口味真的見仁見智
推文有柯南XD
今天也在別的臉書專頁看到推薦～
最近滿多人介紹這間
想知道送雙北的推薦店家，謝謝
※ 編輯: Natsumi30 (61.228.43.186 臺灣), 07/03/2021 02:50:16
覺得口味普份量又少，上次買了很失
望
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[閒聊] 大家年菜都訂一家還是挑多家今年因為疫情關係決定除夕不去餐廳 想直接買冷凍年菜回來加熱 這幾天有看了幾間飯店的年菜組合 在momo上也看到黑貓探險隊有出年菜任選 現在有點猶豫該直接買一間的年菜組合![[閒聊] 大家年菜都訂一家還是挑多家](https://i.imgur.com/o2RsLPtb.jpg "[閒聊] 大家年菜都訂一家還是挑多家")
19
[問題] 哪家紅蟳米糕推薦？最近會去台南玩，特別想吃紅蟳米糕 之前吃過2次錦霞樓都覺得還好而且價格偏高，想問問大家如果重點是這道菜的話推薦阿 美或欣欣還是還有別家嗎，砂鍋鴨不考慮因為四個人小家庭也吃不完 希望是最近還有去吃過的經驗最好，因為找了一下這二家評論有些也是寫說現在都遜色很 多了![[問題] 哪家紅蟳米糕推薦？](https://i.imgur.com/HBbg6Klb.jpg "[問題] 哪家紅蟳米糕推薦？")
15
[問題] 錦霞樓 vs 阿霞飯店 差別因為最近想帶朋友去吃阿霞飯店， 查了一下網路後發現在南紡又有間分店錦霞樓 不知道這兩間有什麼差別呢?想吃紅蟳米糕要去哪家比較好? --12
[問題] 請問紅蟳米糕，有推薦的嗎？大家好， 過年總是很想吃紅蟳米糕， 之前吃了阿霞，欣欣，口味是不錯， 但是量都太少了，價錢也蠻貴的， 如果是因為紅蟳提高了單價，6
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