[心得] 潮丸-家傳肉燥乾拌麵ft. True麵

★物品名稱：
潮丸-家傳肉燥乾拌麵（原味/辣味）
潮丸-極品原味貢丸湯

☆賣家名稱：潮丸

★拍賣網址：
https://www.da-she-wan.com/

☆心得：

看了蛇丸的影片後好奇乾麵的味道

趁著過年前領年終訂來吃
（自以為財富自由！）

訂購記錄
http://i.imgur.com/8PQtjc6.jpg

乾麵平均一包63-70元
貢丸湯30元（不含運）
加運費的話平均每個品項要再加18元

乾麵+貢丸湯一餐吃下來要130元
（果然財富自由？）

因為之前也一直想吃館長的True麵
就順便買來吃吃看
（因為是順便的~True麵的部份就隨便拍拍）

大合照！
http://i.imgur.com/S1YVHo5.jpg

潮丸乾拌麵的包裝很大
https://i.imgur.com/3o96pZB.jpg
https://i.imgur.com/OvjS8v8.jpg
因為全部都要冷凍，一度擔心冰不進去冷凍庫
還好拆了外包裝後東西冰的進冷凍庫裡~
http://i.imgur.com/T7X45F8.jpg
警語：購買前請先評估冷凍庫是否還有空間

麵的成分，辣味就多一個辣包
https://i.imgur.com/WXG8gSs.jpg

先嘗試潮丸的辣味乾拌麵跟True麵的蜂蜜麻辣刀削麵
來個肌肉男與肥肉男的辣拌麵對決！

蜂蜜麻辣刀削麵就一般乾拌麵煮法

潮丸的辣味乾拌麵肉醬要解凍加熱
看著說明還是不知道怎麼加熱（柯文哲搔頭）
https://i.imgur.com/g5PF5VA.jpg

最後決定肉醬拿去大火微波兩分鐘，同時開水煮麵

成品
https://i.imgur.com/2KUE2K6.jpg

（配菜是氣炸雞塊跟泡菜煎餅）

潮丸的辣味乾拌麵是照片上面比較白那碗
蜂蜜麻辣刀削麵顏色較黑，明顯比較重口味

*潮丸的辣味乾拌麵：麵很Q，口味偏甜（南部口味，突然很想家QQ），尾韻微微的麻，一點都不辣。

*True麵的蜂蜜麻辣刀削麵：麵有嚼勁，超級麻辣！我平常吃蠻辣的，還是覺得爆麻，建議辣包先加2/3包後再調整，辣死我了。

潮丸麵的麻像被蛇丸的肚子攻擊嘴唇沒什麼感覺~
館長麵的麻像被館長重拳直擊嘴唇，超麻！

只能說從麵的味道看出老闆的體態？

補充：隔天吃的潮丸乾拌麵（原味）近照一張
https://i.imgur.com/D64MoBy.jpg

看起來很空虛...
加顆蛋 炒盤菜
https://i.imgur.com/zZc3T8x.jpg

貢丸湯，貢丸超級脆，貢丸味也很濃
https://i.imgur.com/l80rtyH.jpg
近期貢丸評比：潮丸>桂冠>義美>我媽給的貢丸

以上就是本次的偽財富自由吃麵之旅

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.59.67 (臺灣)

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※ 編輯: apa41023 (101.12.59.67 臺灣), 02/18/2022 22:05:57

差不多 哈哈哈 如果喜歡脆脆貢丸的話推推

※ 編輯: apa41023 (1.34.24.194 臺灣), 02/19/2022 05:58:55

喜歡重口味的會喜歡！

※ 編輯: apa41023 (101.12.57.24 臺灣), 02/19/2022 10:16:25

偏甜的肉燥麵（南部肉燥乾麵的味道） 肉燥份量少少的 請原諒我形容詞很少orz

沒錯！

※ 編輯: apa41023 (101.12.31.47 臺灣), 02/20/2022 07:10:35