[問題] 不鏽鋼刀怎麼保養？

hancash04/15 00:57超細砂紙+針車油

Fegelein04/15 01:43針車油+1 塗在刀鋒還可以防鏽

ping87022404/15 01:46高番號砂紙試試看 不過個人私心覺得使用過後的痕跡特

ping87022404/15 01:46別有意義XD

hlpascer04/15 02:28拋光膏/銅油,輕擦去污淡斑,想做鏡面也可多拋一點

z128804/15 03:54拿去給刀具店請他們幫忙保養

LiDra12904/15 07:35就是不懂磨刀才不能選擇不鏽鋼吧 Mora的素碳鋼多好磨

LiDra12904/15 07:39手工拋光的價格比一把Mora還貴 刀就用下去吧不要心疼

sifun04/15 09:23買三把 一把收藏一把觀賞一把實用

vi00024604/15 10:41買便宜的刀練磨刀啊

Ares91104/15 11:35不上機械用油還能切食材，不鏽鋼刀擦拭乾淨即可。

Virgil04/15 22:54除了打磨拋光外，也可以考慮拉絲，這樣以後有刮痕也不太

Virgil04/15 22:54看得出來，我有 kansbol本來上面就有拉絲，給你參考看看

hushiang04/15 23:59銅油拋光比較快，但是你若有切食材的顧慮，可以上網買

hushiang04/16 00:00漆藝用的黃土粉，黃土粉是很細的土粉可以用來拋光打磨

hushiang04/16 00:01黃土粉跟沙拉油混合成膏狀後，用不要的布沾上去推在刀上

hushiang04/16 00:01很快就可以看到效果了

hushiang04/16 00:02但是很難做到鏡面，除非你買金屬拋光專用的青土+羊毛輪

hushiang04/16 00:03如果要買砂紙請一定要買海綿紗塊，市售水砂紙你頂多買到

hushiang04/16 00:032000#，海綿紗塊可以買到6000#以上

LiDra12904/16 10:55一般說的保養是 磨利 除鏽 去污 防鏽

LiDra12904/16 10:56你說的去除刮痕 那是當金工在玩的 工具耗材買一買比Mora

LiDra12904/16 10:56還貴 而且考慮到你花了多少力氣 把它弄得多漂亮

LiDra12904/16 10:57下次你還想拿去用嗎？如果因此捨不得 不是本末倒置了嗎

hancash04/16 11:13刀買來就是要用的，別像我一樣買來供奉.....

sifun04/16 12:16所以說買三把正解

vi00024604/16 15:34mora這麼便宜 壞了再買就好

alpha819604/27 05:47就刀身刮傷吧,基本上不用在意通常都是刀開始鈍了再開始

alpha819604/27 05:47保養,如果你的刀有在拿來用基本上不用想著他會保持原廠

alpha819604/27 05:47無傷的狀況, mora這種便宜好用的刀很適合拿來練磨刀 sk

alpha819604/27 05:47andi grind也好上手

JeremyC198405/05 18:28買個#1000/ 3000的磨刀石練磨刀吧

JeremyC198405/05 18:28刀面要顧就買個#3000以上的水砂紙拋一下 只是這種幹

JeremyC198405/05 18:28粗活的刀應該用一次就有刮痕了 尤其他又是軟鋼眼不

JeremyC198405/05 18:28見為淨比較實在

uice05/26 21:36有在戶外用就一定會有刮傷，沒必要為了那些必然去耗損刃厚