[問題] 不鏽鋼鍋 外鍋黏黏像殘膠

大家好

昨天開了一把不鏽鋼的平底鍋，
也算是第一次使用不鏽鋼鍋煎炒料理，
使用前先用冷水+洗碗精清潔鍋具，
拭乾後就開始煎蛋跟牛排，
此時鍋子外層確定是正常亮亮的，
就一般不鏽鋼的樣子

幸運的沒有黏底，但鍋壁有一圈焦痕，
所以料理完畢後先把剩的油倒掉，
然後快速用冷水+洗碗精洗掉鍋內的油污，
想說接著用熱水+檸檬酸來去掉內壁的焦痕。

但在用冷水洗掉油污後，
發現外鍋有一塊很像殘膠感的東西，
用手觸摸非常黏，不知是哪裡來的，
因爲那塊地方原本是沒有黏貼任何東西的

後面用熱水+檸檬酸順利去除鍋內焦痕後，
發現鍋底也多出了好幾道這種像殘膠的東西，
確定不是爐具沾上的，因爲形狀不一樣

先試著用醋擦拭，沒有變化；
再試著用小蘇打粉+溫水擦擦看，
這次就有成功去掉大部分的黏感，
但只是變成不黏的殘膠，
那個異物感還是在

今天想說會不會真的是油漬沒洗乾淨，
所以又再洗了一次鍋子，可是情況還是沒變

爬文看板上跟網路上
都是討論內鍋黏鍋、燒焦爲主，
請問板上的高手們知道我這是什麼狀況嗎?
感激不盡

https://i.imgur.com/wpcDsxx.jpg

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謝謝大家的解答，今天再用一次粗刷子用力刷，真的好很多了，感恩板友，讚嘆板友♡