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[合作] 教你做獨特口味雞排

看板toberich標題[合作] 教你做獨特口味雞排作者
mazda3kodo
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大家好,小弟曾經自己在台灣開過雞排店,當時是想著練好功夫後要去國外拓展,幸運的在疫情過後與越南朋友合資,目前在越南有兩個品牌共8間店。

對自己的肉類產品頗有信心,當初越南的三位合夥人都有長住過台灣吃過很多炸物,但是試了我的口味後都一致決定投資。

台灣的店在我國外開始拓點後就收掉了,一方面是我本身有主業,一方面是小孩出生了,實在是忙不過來,最近開始比較餘裕了,想用這個來交點朋友。

合作方式是這樣,我喜歡直接一點。
1. 我走脆皮路線(但跟派克的脆皮不太一樣),口味做不同的肉類部位都好吃。
2. 花兩萬買招牌商品,帶動其他小物銷售,大家互利,加盟品牌動輒幾十萬,說真的台灣
人買炸物不像飲料店會看品牌,口味對了加盟其實不是必須。
3. 我會教你從醃肉到炸、調味訣竅,配方會一併給你,保證你能自己做到。
4. 我不插手你之後的經營,畢竟學完就是你的,能做多大就看你了。
5. 我還有其他招牌小物,跟經營炸物的心得,你有興趣可以一起跟你交流。
6. 找時間我去你那邊給你試口味,收費後找1-2天教完。
7. 再次強調,我單純想賺錢,大家都只是想賺錢
所以保證不綁你原料。

另外,尋找對馬來西亞、日本熟絡的夥伴,有興趣的我們可以合夥,詳談。
有興趣可站內信、ID:lugang201詳談感謝。

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MTKer556612/21 01:55可以教我怎麼找自走砲的店長嗎?

milk022012/21 15:29請問學成後調味跟肉品要跟你進來嗎?

milk022012/21 15:29*進貨

MTKer556612/22 01:33其實學成後,你要能去一堆專門在賣醃粉的地方,用食指

MTKer556612/22 01:33督下去,然後放嘴巴,眼睛微閉,去感受這個味道對不對

MTKer556612/22 01:34我只能說到這邊了

MTKer556612/22 01:35不過說真的,雞排也可以不需要醃,肉新鮮,炸下去,撈

MTKer556612/22 01:35起來撒胡椒鹽就很好吃了

MTKer556612/22 01:36我有整整一個月故意肉都不醃,沒有客人發現,而且生意

MTKer556612/22 01:36一樣好

MTKer556612/22 01:37甚至還有客人問說是新配方嗎?特別好吃

MTKer556612/22 01:37美食到了一個境界,是該如此