[寶寶] 端午節慶活動/水果冰粽

https://i.imgur.com/OeqwjGL.jpg

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這個點子是看別的媽媽分享的，
剛好端午節到了非常應景，
而且讓不會包粽子的我也過過包粽子的癮。

這個活動材料跟步驟都很簡單，
我家孩子2歲半可以參與
把水果丁跟洋菜水裝進夾鏈袋的步驟。

在Youtube搜尋找到更詳細的製作影片，
便依樣畫葫蘆的帶孩子操作。

https://i.imgur.com/oHYui3e.jpg

材料很簡單，
只需要開水、洋菜粉、水果丁跟夾鏈袋。

洋菜粉比例是5g兌500cc的水，
注意要冷水溶解後再加熱沸騰1分鐘。

第一次我不小心用溫水，
洋菜粉通通結成塊根本化不開，
結果成了名副其實的「水果冰/粽」。

https://i.imgur.com/Uv9ROA0.jpg

這一次確認過溫度跟比例，
便順利的完成「水果凍/粽」啦！

https://i.imgur.com/buevH4O.jpg

沒錯，洋菜水冷卻後就成了透明的果凍，
喜歡吃甜一點的可以在洋菜中加糖增加甜度，
我自己沒有加，
老實說無味的洋菜果凍還蠻不好吃的，哈哈！

另外要注意洋菜水必須要冷卻，
才能放進不耐熱的夾鏈袋中，
避免吃進塑化劑。

但也要注意溫度不能太低，
否則洋菜結成凍就無法包覆水果丁
也無法整成粽子型了。

https://i.imgur.com/CpLtIgl.jpg

至於為什麼明明是水果凍粽，
還要說是冰粽呢？
一來從冷藏拿出來溫度冰涼，
而來透明的果凍也像冰塊，
視覺上看起來非常冰涼消暑啊！

https://i.imgur.com/RfDXPi7.jpg

雖然端午節已經過了，但夏天來了呀！

推薦這個健康、
漂亮又好玩的水果冰粽給大家，
歡迎帶孩子一起玩呦！

參考網路的製作連結：
https://youtu.be/eV4TAjD8J1I

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