[討論] 麥卡貝富邦
Re: [分享] 麥卡貝全體注意 富邦Part
http://www.ptt.cc/Baseball/E.ersoxMLAk7YU
富邦的狀況就像一家快炒店
一開始的主廚想要做重口味的蔥爆牛肉 料放了一半主廚就換人
第二個主廚認為應該口味淡一點 所以調味料不加 加了一堆食材 但加到一半又換人
第三個主廚認為前面做到一半很可惜 所以拿了前面的基底加上一些特別的調料來挽救 結果做到一半又走人
第四個就買了一本食譜在第三位基礎上照著食譜做
然後客人等了七小時老早就跑了…
-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-A5460.
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.81.177 (臺灣)
※ PTT 網址
推
可是爪也一直換總仔啊，10年下來恰已經是第七位
推
現在就一堆人說這個 固然是其中一個點 但最重要還是訓
→
欸對欸
→
欸對欸
→
體制問題了 好像沒解…
→
練不到位 看不到效果
推
感覺是高層不放權給總教練 每次升降來的人都不是需要的
→
確實 九日上來到底幹嘛的
→
爪的教練比較有權力
→
富邦明顯就是亂搞一通 七年過了還是不知道方向在哪
→
邦邦多頭馬車的狀況從小葉時期講到現在 指揮決策體系沒整
→
頓好找誰來帶都一樣
→
欸不對 阿鑼不一樣
推
九日跟蔣 都不知道來做什麼的
推
主要是富邦一直找外面體系的教練吧 決策當然都會不同
推
連鄉民都知道的問題就我邦高層不知道
→
史奈德柏納也不是爪體系出來的 丘助風格也差很多吧
→
爪至少有端出來 只是上桌前不小心打翻而已
49
[閒聊] 小當家怎麼會敢吃客人吃剩的廚餘= =?客人吃剩的廚餘 小當家這小子竟然直接拿起來吃了![[閒聊] 小當家怎麼會敢吃客人吃剩的廚餘= =?](https://i.imgur.com/zy0FX52b.jpg "[閒聊] 小當家怎麼會敢吃客人吃剩的廚餘= =?")
40
Re: [討論] 帶了快兩年富邦的洪中，有料嗎？原文恕刪！！！ 跟你說辣！ 我邦2020請了一個米其林三星主廚 可是在2019備菜的時候備了10樣菜，只有2樣勉強能用，有一兩樣還只是種子，最近剛發 芽。8X
[問卦] 翁達瑞寫寓言故事：論文抄襲冤案包子大學的抄襲冤案 翁達瑞 / 美國大學教授 台北市的羅斯福路上有一家百年學店，專門教學生做包子。包子大學的畢業資格簡單：學生要交一顆包子，並把製作過程寫成食譜。 包子大學有一位林姓校友，畢業前就被「風城」包子館錄取為主廚。幾年後，林姓校友有意跳槽另一家更大的包子館，店名叫「桃花」。 林姓校友要跳槽的風聲傳出之後，有人爆料他的畢業食譜涉及抄襲。爆料者剛好也有親戚要應徵「桃花」包子館的主廚。爆料者向包子大學檢舉；校方也立刻組成學倫委員會開啟調查。![[問卦] 翁達瑞寫寓言故事：論文抄襲冤案](https://i.imgur.com/rPnTKOUb.jpg "[問卦] 翁達瑞寫寓言故事：論文抄襲冤案")
26
[心得] 名偵探主廚 EP03半夜真的不能看這部，會很餓！ 店裡來了一位美麗的女顧客， 她點了馬賽魚湯，特別的是沒有配酒只有喝水 後來又來了好幾次也都是點一樣的料理。 主廚有點在意，跟金子（侍酒師）討論的過程中被其他兩人聽到，X
[問卦] 翁達瑞:百年包子學店的抄襲冤案包子大學的抄襲冤案 翁達瑞 / 美國大學教授 台北市的羅斯福路上有一家百年學店，專門教學生做包子。包子大學的畢業資格簡單：學 生要交一顆包子，並把製作過程寫成食譜。 包子大學有一位林姓校友，畢業前就被「風城」包子館錄取為主廚。幾年後，林姓校友有![[問卦] 翁達瑞:百年包子學店的抄襲冤案](https://i.imgur.com/bpWg8ylb.jpg "[問卦] 翁達瑞:百年包子學店的抄襲冤案")
10
[心得] 夜食男女/宵夜男女 EP4【EP4】 亞貞妳露出飢渴的眼神了！安堆～ 算了，主廚自己也玩很開心厚？![[心得] 夜食男女/宵夜男女 EP4](https://i.imgur.com/jE5F8Orb.jpg "[心得] 夜食男女/宵夜男女 EP4")
9
[食譜] 《速水茂虎道移動廚房》和牛炊飯之改良版(網誌圖文無音樂版) 一直覺得這位型男主廚的食譜有些蠻好上手，但之前懶洋洋躺在沙發上看， 隔天就完全忘光光~~ 昨晚恰巧看到帥主廚最近新節目「速水茂虎道移動廚房」前往京都龜岡市，使用在地的龜![[食譜] 《速水茂虎道移動廚房》和牛炊飯之改良版](https://img.youtube.com/vi/OeouDI7JWDc/mqdefault.jpg "[食譜] 《速水茂虎道移動廚房》和牛炊飯之改良版")
5
[食記] 台北中山 祥雲龍吟x輪島塗 米其林二星餐廳名稱：祥雲龍吟X輪島塗 消費時間：2020年/3月 地址：10491台北市中山區樂群三路301號 電話：02 8501 5808 營業時間：6pm~11pm![[食記] 台北中山 祥雲龍吟x輪島塗 米其林二星](https://i.imgur.com/54g1r2Ab.jpg "[食記] 台北中山 祥雲龍吟x輪島塗 米其林二星")
3
[超美味有雷] 《五星饗魘》歡迎提出各種討論礙於上一篇無雷，這邊就特地開有雷，歡迎大家一起來討論關於劇情上的部分 我不否認這片的確某些部分有些問題，但瑕不掩瑜 所以歡迎大家一起來討論自己的看法和解決別人的疑問等等之類的 ※ 引述 《nobady98 (1+2=3)》 之銘言： : → a13471 : 那請你解釋一下阿 還有殺人意涵跟主廚要殺他們有關 12/03 12:421
Re: [問卦] 為什麼餐飲界沒有抄襲的問題？這個我有聽之前一個在日本 第一次開餐廳就得三星女主廚朋友說過 一流的主廚是不會在意的食譜外流 因為有自信自己才能做出最好吃的 料理會根據當天的天氣 濕度...等
74
[閒聊] 一早起來…![[閒聊] 一早起來…](https://i.imgur.com/mFkxhZYb.jpeg "[閒聊] 一早起來…")
45
[抱怨] 中華隊39
[開戰] 魚住32
[閒聊] 今天贏球的話18
[閒聊] 原來團長住青旅![[閒聊] 原來團長住青旅](https://i.imgur.com/ZsC673cb.jpeg "[閒聊] 原來團長住青旅")
21
[閒聊] 阿美族中華隊![[閒聊] 阿美族中華隊](https://i.imgur.com/IaEXDClb.jpeg "[閒聊] 阿美族中華隊")
10
Re: [討論] 這次12強四強有造就全台棒球瘋嗎？7
[閒聊] 大都會老闆在想捨![[閒聊] 大都會老闆在想捨](https://i.imgur.com/jvOqlEgb.jpeg "[閒聊] 大都會老闆在想捨")
7
[閒聊] 龍貓也有玩脆![[閒聊] 龍貓也有玩脆](https://i.imgur.com/EF4Wxrgb.jpeg "[閒聊] 龍貓也有玩脆")
7
[閒聊] 真的沒人忌妒大谷嗎？4
[開戰] 宙斯![[開戰] 宙斯](https://i.imgur.com/AKAMrq4b.jpeg "[開戰] 宙斯")
4
[閒聊] 國際賽熱度=X 職棒熱度=Y5
Re: [討論] 這次12強四強有造就全台棒球瘋嗎？2
Re: [閒聊] 阿美族中華隊1
[閒聊] 台灣的虎迷是不是不少
[閒聊] 米國體驗一下晚接午1
[分享] 只要得一分就好 發個3樓各稅前500![[分享] 只要得一分就好 發個3樓各稅前500](https://img.youtube.com/vi/QFrE5HVnE8k/mqdefault.jpg "[分享] 只要得一分就好 發個3樓各稅前500")
[討論] 高中生
[討論] 怎麼會沒一壘手？
Re: [討論] 怎麼會沒一壘手？
[分享] 東蛋現場![[分享] 東蛋現場](https://i.imgur.com/mWtA9r7b.jpeg "[分享] 東蛋現場")
Re: [分享] 火球男、台湾の金孫![Re: [分享] 火球男、台湾の金孫](https://i.imgur.com/HU0OkmKb.jpeg "Re: [分享] 火球男、台湾の金孫")
Re: [閒聊] 假設明年贏美 日贏委
[閒聊] 今日打線 朱下張上![[閒聊] 今日打線 朱下張上](https://i.imgur.com/8WB4knNb.jpeg "[閒聊] 今日打線 朱下張上")
[閒聊] PJK 一壘
[閒聊] Re: [閒聊] 看完日美戰覺得台灣投手好猛
[閒聊] 龍貓的野望終於獲得實踐?5
[閒聊] 明天台美大戰
[討論] JOSH最新影片的這女生是誰![[討論] JOSH最新影片的這女生是誰](https://i.imgur.com/rvcnTMnb.jpg "[討論] JOSH最新影片的這女生是誰")
[閒聊] 東京巨蛋感覺很明亮？