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[吃喝] 潤餅捲/楊媽媽潤餅

看板BigBanciao標題[吃喝] 潤餅捲/楊媽媽潤餅作者
peko721
(PEKO)
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潤餅捲/楊媽媽潤餅
電話:0933 131 163
地址:新北市板橋區自由路1號

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好讀板網址:https://peko721.pixnet.net/blog/post/47638501
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圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1614583126-2177208546-g.jpg

https://pic.pimg.tw/peko721/1614583132-2495797718-g.jpg


沒有店名,攤位招牌上只寫著「潤餅捲」,卻天天在排隊。

我從一捲30元吃到現在40元,配料跟其他潤餅差不多,但尺寸比較大,若起的比較晚,大概10點半左右吃,中餐就直接省了,也算是月底發薪前的荷包救星哦!!

潤餅皮是現成的,放餡料前會刷上甜辣醬。

潤餅中的配料有高麗菜、紅麴肉、蛋酥、豆干、菜脯、鹹菜、豆芽菜以及花生粉,口味的部分也可客製為辣味、芥末、咖哩、全素、蛋奶素等。

豆干不像人家是整片的,而是剁成豆干屑,蛋酥也很細,整體來說餡料飽滿,清爽不膩口,偶爾想不到要吃甚麼的時候,就可以來上一個,有澱粉(潤餅皮)有菜(高麗菜、豆芽菜)有肉(紅燒肉)有蛋白質(豆干、蛋酥),正在減肥的朋友可以請老闆不要加花生粉、蛋酥,減少一點熱量是一點。

不想排隊的人,也可電話訂購哦!!


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https://peko721.pixnet.net/blog/post/47551075

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