[吃喝] 潤餅捲/楊媽媽潤餅

潤餅捲/楊媽媽潤餅
電話：0933 131 163
地址：新北市板橋區自由路1號

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好讀板網址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/47638501
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圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1614583126-2177208546-g.jpg

沒有店名，攤位招牌上只寫著「潤餅捲」，卻天天在排隊。

我從一捲30元吃到現在40元，配料跟其他潤餅差不多，但尺寸比較大，若起的比較晚，大概10點半左右吃，中餐就直接省了，也算是月底發薪前的荷包救星哦!!

潤餅皮是現成的，放餡料前會刷上甜辣醬。

潤餅中的配料有高麗菜、紅麴肉、蛋酥、豆干、菜脯、鹹菜、豆芽菜以及花生粉，口味的部分也可客製為辣味、芥末、咖哩、全素、蛋奶素等。

豆干不像人家是整片的，而是剁成豆干屑，蛋酥也很細，整體來說餡料飽滿，清爽不膩口，偶爾想不到要吃甚麼的時候，就可以來上一個，有澱粉(潤餅皮)有菜(高麗菜、豆芽菜)有肉(紅燒肉)有蛋白質(豆干、蛋酥)，正在減肥的朋友可以請老闆不要加花生粉、蛋酥，減少一點熱量是一點。

不想排隊的人，也可電話訂購哦!!

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