Re: [討論] 營養膏真的註定難吃嗎
是說我比較想問
現實中有沒有像科幻那種營養劑
就是可能打開吃下去喝下去
內含有全部人體所需營養素
根據自己的熱量消耗決定吃幾份
理論上可以一輩子只吃那個都沒事
這種方便的東西怎麼沒人開發
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關鍵字「管灌」查一下就會得到答案。其實相關品牌
一直有在打廣告。
那是醫療用的吧 我是說開發成日常食品之類的
忙碌人時間到了打開來喝一罐 一餐的營養就有了
不就威德能量飲 便利商店就有
食品不只是填飽肚子的生理機能
你google This is Food
號稱一瓶就是一餐熱量,還蠻好喝的
運動飲料之類的東西吧
安素啊
有啊 補體素 安素
不,稍微有點概念就知道那些營養食品沒辦法取代真正
的食物,還是只能作為補充而已,食物還是有太多不能
取代的成分,這也是為什麼均衡飲食很重要
臨床上是能自己吃就盡量自己吃,除非吃的功能已經/
暫時喪失或是特殊情況要長期限制攝入食物,不然管灌
或是全靜脈注射都是不得已的選擇
一個號稱可以提供全部所需又可以取代食品的營養素
會先被買的人告倒吧,只要有檢查缺什麼東西都可以
主要是這些添加營養的吸收效率與效果跟真實食物相
比是否相同?
含有同樣含有100mg 維他命C的水果跟維他命錠,或能
量飲,效果差異有多大
曾經就有謠言說加鈣奶粉加的鈣其實吸收不了,也不
知道真假
代謝速度太快不是好事吧,直接灌營養品下去可能有
些器官長時間下就會不正常了
糖尿病患一直都在被推這東西
全部是不可能全部的,大多數需求能滿足,保你十年
內不死都沒人敢宣傳了
看怎麼調味?
吃一輩子是不可能的,每個人生階段所需的營養不同
很難可以充分涵蓋所有年齡層的營養
成本增加一塊 買出去一千萬份就少賺一千萬
現實 有 但不便宜也不好吃 但吃飯只要5分鐘 全部營
養都有
可以搭配不同維他命
就太空人那種
每個人需要的營養素比例不同,不可能有單一解
而且目前也還沒完全破解人類到底需要多少微量元素
你住的環境 男女 工作 運動的不同 消耗的種類也不同
健身算的TDEE每個人都不同了,怎麼配萬用解
除非全都是複製人,基因完全一樣
比較嚴謹的科幻會有裝置偵測你的身體需求
然後配出各種不同的藥丸給你吃
點滴不是就可以了嗎
不然植物人怎麼活
天然營養素跟人工合成營養素還是有差
我的貓理論上也可以吃飼料過一輩子,但是聽到罐頭和
肉泥的聲音還是興奮的要死
長期TPN首先就感染風險很高,再來腸道太久沒用連帶
一堆生理功能都會出問題
其次TPN指引也常常在修,需求量沒有定論,廠商也沒
辦法特別客製化產品
如果把TPN營養液拿來喝,首先就是味道很臭……AA, l
ipid, vitamin都很臭
只吃飼料的貓,說不定營養均衡可以多活5年阿
人體機能會退化也是一個考量
消化器官退化後 萬一遇到大災害 人類就滅絕了
演化方向越極端,抗風險能力就越差
咀嚼食物的行為很重要吧,現代人已經因為精緻食物
而下巴退化得智齒這種病
反了吧 智齒是因為現代會保養牙齒 有相關醫療技術
才讓智齒變成多餘的
現在還做不到就是因為還有一些微量但會交互作用且
重要的元素在 等科技更發達 理論上就可以實現
至少營養丸這種東西看起來很科學 不是魔法XD
不這麼做單純是沒意義
像是前面說的飼料還真的有營養丸的感覺
現實中就有啊 給不能吃東西的病人吃的 能不能吃一
輩子我不知道 那麼貴就算可以也沒人會這樣吃
現在連分子料理都有了
同樣的食物,從你起床到睡前你身體的吸收狀況也會不
同
如果吃東西必須那麼精確人類早就死光光了好嗎
完膳安素之類的,可是每天吃那個會想死還很貴
人類飲食還有社會功能不是只有滿足食慾。
還有比較新的學科演化心理學表示人類飲食是幾十萬年
演化而來的,劇烈改變會出問題的。
咀嚼的滿足感很重要啊
嚼魔芋、嚼辣條
有種產品叫soylent 為了軟體工程師開發的
話說回來,為什麼非得是膏,而不是餅或凍或是丹
就代餐啊!不過一輩子不可能,應急補充用而已
膏比凍合理,餅還得加水,丹是玄學
丹不就藥丸
亞培安素啊
營養針 我親戚有因為身體需求在打 自費
吸吸凍啊
安素就算一天五罐人還是會瘦 而且很貴
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首Po科幻類作品常常會有窮人吃營養膏的內容, 可是營養膏往往是只是最底層人民所維生的食物 所以往往是用一些很糟糕的原料製成 什麼魔獸屍體,蟑螂屍體 所以往往非常難吃13
看目的、客群跟使用環境啊! 給士兵用的營養口糧就不會太追求美味,因為主要目的是迅速補充營養 但如果是給那些長期執行重要任務的人(太空人),或是給運動員、健身人士的營養品就可以追求美味了 所以營養膏好不好吃就是看目的、使用環境跟客群 大概是這樣2
事實上現在的營養膏是高科技產品,好吃的你有錢還未必吃的到 這東西最早就是專供太空人吃的而且超級難吃,吃過的太空人說 這輩子都不會想吃,因為必須脫水為了方便食用弄成牙膏那樣一 管一管的,只注重營養成分不注重口味 也就是因為太難吃了,所以後來相關單位才研發其他好吃的產品6
主要是看有沒有公司競爭吧 味覺是人類最基本的感官之一,為了稍微好吃上那麼一點點,人類可以做出很多事情 像是為了追求香料,而發動戰爭等 同樣的當今天有公司在互相競爭時,一家完全沒有味道,另一家吃起來有點鹹味,除非雙 方的售價差很多,否則我相信大部分的人都會選第二家,就好像你吃白稀飯和白稀飯加鹽1
好了啦 連開司都有一罐啤酒了 多幾個口味才符合常理好嗎 稍微讓下面的韭菜有點逃離現實的東西,才有繼續被壓榨的空間啊 什麼都很難吃就是個不太符合常理的設定罷了1
應該說是作品設定需求 不少科幻作品對底層低價甚至免費派發的糧食 因為對標的是底層民眾 而且不少是被壓榨的 所以強調底層困苦是個常用手法3
事實上那個東西就是超級難吃阿,你可以去有賣嬰幼兒食品的店去買那種副食品 火雞肉泥蘋果泥甚麼的 第一天吃你會覺得很新奇不錯 接著你會換著吃 然後過了大概一周吧單單白飯配醬油膏都比那東西好吃一百萬倍,不要問我為什麼知道4
說到這個 想起以前看過的電影末日列車 裡面用蟑螂做成下等人吃的食物 一塊一塊黑色的 好像仙草凍 的東西 真的蠻寫實的 聽說昆蟲含有高蛋白質 有科學家鼓勵人類多食用昆蟲 以增加蛋白質 未來下等人可能就吃這種東西吧1
我之前被一個在食品相關上班的朋友送過3種不同的替代餐飲蛋白飲料問卷調查過. 加起來喝了六天蛋白飲料,喝到快吐了,分享一下感想 說真的這種meal replacement protein shake主要客群可能還是為了: 高蛋白,低澱粉,準確控制熱量+補充各種維生素礦物. 所以口味跟成分可能跟提到的那種想像中的餐點替代用的營養膏有差別.3
還記得電影2012嗎? 到最後的時候黑人登船看到倉室,聖母心大發說可以塞更多的人,其實就是你的觀點 簡單的講當他改造成可以塞更多人的時候,那代表所以系統都要上升,比如淡水、汙 水、糧食供應等等都會呈等比級數激增 進而就會導致船隻變得更大更難建造和操控,基於安全問題你又需要更多的人,一職
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[討論] 可不可以單純吃營養保健食品就好??這邊的大家基本都是專家,或有自己的訓練心得 健身不外乎就是吃跟練 其中吃甚至比練重要 我今天就是在吃的這方面開始有點問題 我現在越來越覺得,吃東西是一件很無聊的事15
[問卦] 什麼!一定要熱量赤字才能減肥?聽說任何減肥法都是為了熱量赤字 沒有熱量赤字就是無法減肥! 真的假的? 也就是吃肉減肥法 生酮減肥法8
[問卦] 有沒有類似人飼料人罐頭的產品阿?如題 就是類似貓狗飼料 貓狗罐頭 人會需要的全部營養跟維生素 微量元素都配好在裡面 然後精準計算熱量跟份量 比如說做成膠囊狀或藥片狀5
[閒聊] 重要~~~人體所需的脂肪根據衛福部“每日飲食指南”建議 三大營養素的分配比例 醣類、蛋白質、脂肪 醣類:50~60% 蛋白質:10~20%3
[討論] 營養師說的低糖低脂論對於減肥(減脂) 大家都知道的是熱量赤字 可是最近有些營養師會提到 低糖 低脂 當然這兩個低 食物的總熱量一定會低沒錯 但營養師說的身體理論是 當進食間 吃的糖指數太高 血糖會上升 體內會分泌胰島素降低