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Re: [閒聊] 素食主義者強迫洗腦別人吃素很煩吧?

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 素食主義者強迫洗腦別人吃素很煩吧?作者
nakasorachi
(中空知)
時間推噓39 推:39 噓:0 →:32

原文恕刪。

大家好,小弟我又來了,可憐的德國研究生。
強迫吃素個人覺得還好,但重點是...要好吃啊!

敝校學餐一段時間都會有素食菜單,
有時候還會有一整週的素食週,
這個時候除了少數餐點之外,其他全都會是素的。
通常他們的理由會是減碳環保之類的啦,不確定,
我也沒意見,
但餐點本身嘛...我先上圖好了。
剛好今天又碰到素食日,給大家看看熱騰騰的菜色:

https://i.imgur.com/UDb4Goa.jpeg

非常常見的素食菜色,一個個麵糰的東西加入一些乾燥蔬菜拿去烤,再灑上一些類似油蔥酥?的東西,然後淋上某種醬。
嗯,味道很微妙。
不過老實說因為有類似蔥酥的東西,所以味道意外地有點台式。

https://i.imgur.com/JVdPAqs.jpeg

接下來是這個。先說結論,難吃。
我記得這個菜色好像是想仿希臘Gyros,可以想成是一條一條的烤肉這樣,但素食化就變成了某種黃豆做的東西,重點是加一堆調味,又鹹又重,口感也很韌,吐血。
我必須要說,台灣的素食在運用黃豆方面實在是出神入化,除了常見的豆腐豆干花干之類的,素魚素雞素肉也是有很好吃的。

https://i.imgur.com/KJ3RKfl.jpeg

我已經不想說了。
原本應該是德國名菜Schnitzel,變成了某種炸黃豆排,還配上大家最愛的三色豆。

https://i.imgur.com/0YSp7wq.jpeg

不要問我這是啥。
有點像是皮很厚的水餃,裡面包某種鹹的素食內陷,然後淋上去的醬是甜的。
厲害吧,德意志。

大概是這樣。
各位看完之後有沒有食指大動呢?
謝謝大家。

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 134.61.190.31 (德國)

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https://www.ptt.cc/C_Chat/E.2bpylSfnh8GY

Nitricacid02/20 19:59三色豆配薯條違反人權了吧

但是學餐便宜 罵完還是乖乖去吃

lianginptt02/20 20:00和英國不相上下

e5a1t2002/20 20:01台灣素食看起來好吃多了…

adasin02/20 20:02並沒有

naya741596302/20 20:03第一道看了還會想試試看味道,後面一坨三色豆是三小

minoru0402/20 20:05這是免費供應 還是一次付包年度 還是單次付費的餐呢

單次付費的哦

adasin02/20 20:06喔~ 原來現在吃素食的理由是... 減碳環保? 有新意

aegis4321002/20 20:06素食要好吃營養要比較用心,但真的比較健康

e5a1t2002/20 20:06想起來之前有一串是德國菜 #1d8Zkboe (C_Chat)

aegis4321002/20 20:07懶人不建議吃素食,吃地中海飲食比較好

e5a1t2002/20 20:09有找到原Po的文 看起來三色豆和是不是素食沒有關係XD

沒錯 三色豆是種精神象徵

blueash02/20 20:14看起來好難吃的感覺

hom547302/20 20:18聽我媽講吃素的原因 宗教+健康+環保+偽科學 大雜燴

eo8h102/20 20:22吃素的確是比較環保沒錯啊

Richun02/20 20:23看完食指不想動,中指倒是不想收了。

mofass02/20 20:25這什麼常在戰場料理

ioylye02/20 20:27怎麼說..有種應該直接丟進ㄆㄨㄣ桶的衝動

TyuzuChou02/20 20:31德國記得免學費,那註冊費雜費和食宿費一年大概多少

註冊費+學生交通卡一學期大概300歐 食宿看城市 我的話所有開銷一個月一千歐左右吧

minihyde02/20 20:34三色豆加的量比炒飯多==

量大管飽 賺

gm325202/20 20:36看第一張還覺得OK,後面好想吐

greedystar102/20 20:37台灣有素食肉漿很多種 拿去炸完的肉排還不錯

greedystar102/20 20:37如果連那種都不行 外國的素食只能當廚餘了

adasin02/20 20:38台灣的素肉排 才是最不行的吧 那個吃幾月就會想吐了

adasin02/20 20:39曾經守齋一年 天天吃素肉 都PTSD了

bh214202/20 20:39素料超噁,不如豆雞

※ 編輯: nakasorachi (89.1.208.4 德國), 02/20/2025 20:42:13

efkfkp02/20 20:43地中海蔬食那種本來有在吃菜的素食味道就不錯啊,台灣在豆

efkfkp02/20 20:43製品的製造方面很強,不代表其他國家的素食都是廚餘吧= =

efkfkp02/20 20:43

nightop02/20 20:43台灣的精緻素食是有錢人在吃的

avans02/20 20:43推 三色豆佐德國名菜www

yybear02/20 20:44中指大動,難怪聽說台灣素食算猛的

NorAku02/20 20:46歐洲蔬菜應該很貴吧,不像臺灣一年四季都在產

其實不會 他們大規模栽種很厲害 未必比台灣貴 而且還有南歐直送 阿不過如果不進口的話 品項的確少台灣很多

Cuchulainn02/20 20:47台灣素食世界頂尖 怎麼沒辦世界大賽

efkfkp02/20 20:48南歐一年四季都有產蔬菜噢

phans02/20 20:49三色豆那個太粗暴了吧,直接超市買整包來微波是不是

※ 編輯: nakasorachi (89.1.208.4 德國), 02/20/2025 20:51:27

jeff66602/20 20:51感謝分享www

chrisjohn21402/20 20:51看完我覺得還是吃葷算了

lakeisland02/20 20:53歐美vegan戰場早往環保和動福的方向,傳統宗教反不是

lakeisland02/20 20:53主因了

minoru0402/20 20:54一周有一天都要花錢吃這個嘔噁噁噁

Ikaruwill02/20 20:55第一張之外的看起來都像噴溫

Ariadust02/20 21:06三色豆那個是什麼褻瀆之物

jetzake02/20 21:08麵腸加杏鮑菇炒個三杯好像就贏過大部分歐美素食菜色了...

spfy02/20 21:26三色豆那個我還滿想吃的欸 笑死

其實這是三色豆+菜豆哦

Dayton02/20 21:301跟2看起來還行 黃豆排不知道但看到三色豆就嘔

Dayton02/20 21:34其實要避開肉明明一堆好東西 馬鈴薯泥 菠菜烤餅

Dayton02/20 21:34或Green bean Casserole都是經典菜色

Dayton02/20 21:34炒蔬菜野菇都沒有真神奇 以前我們學校自助吧常駐

我本來想原因是成本 但想想也不會貴到哪裡去 窩不知道

ay61853020102/20 21:41台灣的素食也許在國外能做出市場?

說不定哦

Hsan02/20 21:42你早餐會吃生豬肉麵包嗎 我滿想試試的XD

不會欸 都啃德國麵包

※ 編輯: nakasorachi (89.1.208.4 德國), 02/20/2025 21:48:32

TyuzuChou02/20 21:49台製素食能通過其它國家檢驗嗎

TyuzuChou02/20 21:49怕的不是味道,而是衛生標準不符

Vivian191302/20 21:53看驗什麼可以試看看,而且就算不算素肉那些,豆皮豆

Vivian191302/20 21:53乾這些有口感的豆製品就很好吃了

lungyu02/20 21:55德國人的料理水準跟英國人有得比耶...

Vivian191302/20 21:55看料理節目的時候也覺得很奇怪,那些烤彩椒野菇櫛瓜

Vivian191302/20 21:55什麼的明明也是蔬食菜色,但總是在烤肉料理配菜時看

Vivian191302/20 21:55到,素食主題時通通變成生菜跟豆子

efkfkp02/20 22:01其實可以拉,台灣賣去日本的食品安全標準都訂的很高,不合

efkfkp02/20 22:01格的才留在台灣賣ㄎㄎ

moon100002/20 22:07以前服喪時天天吃殯儀館附近的素食便當店 只能說不愧是

moon100002/20 22:07專做這門生意的 好好吃 改變了我以前對素肉的壞印象

真的 之前吃過慈濟醫院旁邊的素食餐廳 那個素魚 驚為天人

moon100002/20 22:08啊不過能吃肉當然還是選肉

nightyao02/20 22:22三色豆是高緯度的冷凍蔬菜,只要是冷凍蔬菜,通常是難

nightyao02/20 22:22吃。

abccbaandy02/20 22:38這還要錢喔...看起來就是吃到飽裡充數的東西

Vulpix02/21 00:04蠔鰈鮋

sakungen02/21 02:05素肉我也不行

sakungen02/21 02:07沒,英國本島東西真的難吃,除了下午茶

aegisWIsL02/21 02:39吃沙威瑪會貴很多嗎

不會 土耳其中東那邊的料理在歐洲是屬於便宜的 大概5-10歐就可以解決

※ 編輯: nakasorachi (89.1.208.4 德國), 02/21/2025 03:36:42

kw00326602/21 09:31倒數第二是什麼鬼?三色豆+那個配色 天啊