Re: [閒聊] 滷肉飯其實就是切碎的控肉飯？
可以把切碎兩個字拿掉
控肉飯就是滷肉飯的一種沒錯
https://img.dailyportalz.jp/4815/7855/5881/040.jpg
實際上滷肉飯就是滷過的肉放在飯上就對了
肉的肥瘦，樣貌，都非常多樣
不是豬肉也可以!
可參考日本人寫的網誌"了解台灣魯肉飯的多樣性"
三牛牛肉麵
https://img.dailyportalz.jp/5215/7855/5824/003.jpg
高家莊米苔目
https://img.dailyportalz.jp/2615/7855/5827/006.jpg
鬍鬚張
https://img.dailyportalz.jp/7315/7855/5848/017.jpg
https://img.dailyportalz.jp/2115/7855/5850/018.jpg
https://img.dailyportalz.jp/2815/7855/5852/019.jpg
金峰
https://img.dailyportalz.jp/3515/7855/5893/028.jpg
黃紀鵝肉冬粉
https://img.dailyportalz.jp/8615/7855/5904/034.jpg
山河魯肉飯
https://img.dailyportalz.jp/2115/7855/5929/042.jpg
差不多中餐時間了，餓惹
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.92.153 (臺灣)
※ PTT 網址
推
餓惹
推
基本上就是稱呼不一樣而已，用肥瘦去分的只能說吃太少
推
我倒是無所謂 店家菜名寫什麼我就喊什麼
→
只要是沒強制嚴格規定，都是會被混用亂用的
推
好餓...
→
雞鵝滷好吃嗎 沒吃過這兩種的
推
吃起來爽我就給過
推
滷肉飯還是肉燥飯事到如今早就是老闆決定叫哪種就是
→
哪種了，還有雞滷飯超難吃
→
是說台灣滷肉飯的國際共識是碎肉蓋飯就是了
![[閒聊] 滷肉飯其實就是切碎的控肉飯？](https://i.imgur.com/5UHZ91lb.jpg "[閒聊] 滷肉飯其實就是切碎的控肉飯？")
![Re: [閒聊] 滷肉飯其實就是切碎的控肉飯？](https://i.imgur.com/Xn8GQRXb.jpg "Re: [閒聊] 滷肉飯其實就是切碎的控肉飯？")
11
[問卦] 台中半夜有沒有一間能打的搬來台中半年 突然半夜現在想吃那個 那個 香噴噴醬油滷的肥肉 配飯 那個不知道到底是魯肉飯還是滷肉飯還是控肉飯的 啊啊啊啊啊啊啊 --11
[食記] 臺中第二市場宵夜 李海魯肉飯店名：李海魯肉飯 地址：台中市中區三民路二段85號98攤位 電話：04-2226-0180 營業時間：16:00~03:00(公休依店家公布為主) 價位範圍(每人)：100內![[食記] 臺中第二市場宵夜 李海魯肉飯](https://pic.pimg.tw/dong1104/1643268091-275659969-g_l.jpg?v=1643268124 "[食記] 臺中第二市場宵夜 李海魯肉飯")
2
[問卦] 連魯肉飯都正名不了 還想正名什麼如提 台灣小吃 肥滋滋的來源 魯肉飯 對地球來說就一個雞米大的地方 連魯肉飯 滷肉飯 肉燥飯 控(爌)肉飯都正名不了 魯肉飯 就是肥肉連瘦肉 又甜又膩 魯汁較少![[問卦] 連魯肉飯都正名不了 還想正名什麼](https://i.imgur.com/v1wZcF3b.jpg "[問卦] 連魯肉飯都正名不了 還想正名什麼")
1
[問卦] 幹，南部點魯肉飯都給我來控肉飯真的好幾次了不講不行欸 魯肉飯 就是滷肉碎肉淋在飯上 直接扒著就吃完 阿可是南部2
[問卦] 這碗牛魯肉飯大家覺得如何啊？各位晚上好 今天颱風天 魯宅想說就去家門口對面吃晚餐好了 走著走著就看到有在賣魯肉飯![[問卦] 這碗牛魯肉飯大家覺得如何啊？](https://i.imgur.com/Wqx6tZqb.jpg "[問卦] 這碗牛魯肉飯大家覺得如何啊？")
1
Re: [問卦] 幹，南部點魯肉飯都給我來控肉飯肉燥 都是瘦絞肉 應該沒啥爭議 南北都通 滷肉 五花肉 北部的肥滷肉（鬍鬚張那種）3
[問卦] 我對飯這樣的理解對嗎？滷肉飯 = 有肥肉的肉燥飯 肉燥飯 = 全是瘦肉的滷肉飯 瓜子肉飯 = 加了瓜子的肉燥飯 控肉飯 = 有大塊肉的滷肉飯 一切的基底就是滷肉飯![[問卦] 我對飯這樣的理解對嗎？](https://viewsync.net/assets/img/ViewSync-250.png "[問卦] 我對飯這樣的理解對嗎？")
4
[食記] 台中第二市場 山河滷肉飯 厚實控肉麻薏湯餐廳名稱：山河魯肉飯 消費時間：2023年/7月 地址：400台中市中區公有第二零售市場 電話：04-2220-6995 營業時間：400台中市中區公有第二零售市場![[食記] 台中第二市場 山河滷肉飯 厚實控肉麻薏湯](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ3oyoNJT9Jc9h5W3aMPMPB91MwZkrJAEYkMy164bxK3G-S08MUuDwl8EZo6yi4O8iQ3iJ03EFnJmLqB5s5j-QVv1mT97DYUMdsQitDtb9eCUYU6no_n3K1QmmqKkiuhzuY37hmTsjvIgy9MCfPfKyH03aE27dHJExk3lW5u5DaZq9VALtBfNTSGPhTQ/w1200-h630-p-k-no-nu/IMG_2711.JPG "[食記] 台中第二市場 山河滷肉飯 厚實控肉麻薏湯")
1
[問卦] ㄍㄋㄇㄉ肥肉飯RT 幹你媽的肥肉飯 滷肉飯、魯肉飯、肉臊飯、肉燥飯、控肉飯、爌肉飯 用她喵的肥死人不償命的通通給我改叫肥肉飯 幹你媽的有沒有想過不吃肥肉的人
[食記] 台北後站 大稻埕魯肉飯餐廳名稱：大稻埕魯肉飯 消費時間：2020年/04月 地址：103 台北市大同區長安西路220巷17號 電話：0988-051-825 營業時間：11:30-20:00(周日公休)![[食記] 台北後站 大稻埕魯肉飯](https://pic.pimg.tw/kenliu100/1588000047-1146373347_n.jpg "[食記] 台北後站 大稻埕魯肉飯")
爆
[情報] 黑白妹2 DLC STEAM版 12/20![[情報] 黑白妹2 DLC STEAM版 12/20](https://i.imgur.com/j0FnIwEb.jpeg "[情報] 黑白妹2 DLC STEAM版 12/20")
爆
[絕區] 虛化解除![[絕區] 虛化解除](https://i.imgur.com/Zrwt2FBb.png "[絕區] 虛化解除")
85
[Vtub]電動牙刷真的是買了不會後悔的嗎？！![[Vtub]電動牙刷真的是買了不會後悔的嗎？！](https://img.youtube.com/vi/leA508TW8rs/mqdefault.jpg "[Vtub]電動牙刷真的是買了不會後悔的嗎？！")
47
[討論] PTCG新卡包一些牌組使用情況![[討論] PTCG新卡包一些牌組使用情況](https://i.imgur.com/LYdvDFqb.jpeg "[討論] PTCG新卡包一些牌組使用情況")
39
[閒聊] Switch 在美國的累計銷量超越了 PS2![[閒聊] Switch 在美國的累計銷量超越了 PS2](https://pbs.twimg.com/media/GdYgcxzaoAA4EJc.jpg "[閒聊] Switch 在美國的累計銷量超越了 PS2")
36
[遊戲王MD] 開服也滿久了 但有件事我還是不懂![[遊戲王MD] 開服也滿久了 但有件事我還是不懂](https://i.meee.com.tw/pDbmCXj.png "[遊戲王MD] 開服也滿久了 但有件事我還是不懂")
46
[補番] BanG Dream! It's MyGO!!!!! 溫馨動畫![[補番] BanG Dream! It's MyGO!!!!! 溫馨動畫](https://i.imgur.com/nkS7ihfb.png "[補番] BanG Dream! It's MyGO!!!!! 溫馨動畫")
33
[公連] 台服的煉獄活動炸裂啦QQ![[公連] 台服的煉獄活動炸裂啦QQ](https://i.imgur.com/xhZedWmb.jpeg "[公連] 台服的煉獄活動炸裂啦QQ")
30
[UL] Unlight 請益![[UL] Unlight 請益](https://i.imgur.com/y1aQByMb.jpg "[UL] Unlight 請益")
93
[閒聊] 你在幹什麼啊岸田老師！![[閒聊] 你在幹什麼啊岸田老師！](https://i.imgur.com/ye91Abnb.png "[閒聊] 你在幹什麼啊岸田老師！")
28
[討論] 絕區零 丨致繩匠的答謝函 菲林x1600![[討論] 絕區零 丨致繩匠的答謝函 菲林x1600](https://i.imgur.com/Jz2wuRXb.jpeg "[討論] 絕區零 丨致繩匠的答謝函 菲林x1600")
28
[閒聊] 決定鍵○改×是什麼時侯開始的?![[閒聊] 決定鍵○改×是什麼時侯開始的?](https://img.youtube.com/vi/-E9Uw3lhWsI/mqdefault.jpg "[閒聊] 決定鍵○改×是什麼時侯開始的?")
25
[PTCG] 君主蛇配雪拉比是不是太強了?25
[絕區] 所以官方在虛化角色的時候在想什麼![[絕區] 所以官方在虛化角色的時候在想什麼](https://i.imgur.com/04sFHhIb.jpg "[絕區] 所以官方在虛化角色的時候在想什麼")
24
[閒聊] 先有「遊戲」後有「真人影視」皆成功的？![[閒聊] 先有「遊戲」後有「真人影視」皆成功的？](https://i.imgur.com/OuOdc4Fb.jpeg "[閒聊] 先有「遊戲」後有「真人影視」皆成功的？")
24
[問題] 亂馬最強招式是哪招？![[問題] 亂馬最強招式是哪招？](https://i.imgur.com/Ic0b5cnb.jpg "[問題] 亂馬最強招式是哪招？")
23
[閒聊] 滅絕師太的劍法在倚天可以排第幾？22
[Vtub] Mococo：夜勤病棟? 是新的恐怖遊戲嗎?![[Vtub] Mococo：夜勤病棟? 是新的恐怖遊戲嗎?](https://i.imgur.com/5DKn4Tyb.jpeg "[Vtub] Mococo：夜勤病棟? 是新的恐怖遊戲嗎?")
21
[閒聊] 最好用的動漫梗圖是哪張？![[閒聊] 最好用的動漫梗圖是哪張？](https://i.imgur.com/oEov4Ddb.jpeg "[閒聊] 最好用的動漫梗圖是哪張？")
21
Re: [絕區] 虛化解除![Re: [絕區] 虛化解除](https://i.imgur.com/SeOhd71b.png "Re: [絕區] 虛化解除")
48
[閒聊] 七瀬葵發布類似殺害預告的訊息![[閒聊] 七瀬葵發布類似殺害預告的訊息](https://i.imgur.com/j2cpehgb.png "[閒聊] 七瀬葵發布類似殺害預告的訊息")
18
[蔚藍] 咪卡羊 大 攝 影 家![[蔚藍] 咪卡羊 大 攝 影 家](https://i.imgur.com/WwtPu41b.jpeg "[蔚藍] 咪卡羊 大 攝 影 家")
24
[Vtub] 小箱or個人Vtuber 1218 DD串![[Vtub] 小箱or個人Vtuber 1218 DD串](https://img.youtube.com/vi/pBYrAVL1ftA/mqdefault.jpg "[Vtub] 小箱or個人Vtuber 1218 DD串")
18
[閒聊] 櫻花莊的寵物女孩22
Re: [閒聊] 中國針對Nvidia反壟斷調查是想挖錢了嗎![Re: [閒聊] 中國針對Nvidia反壟斷調查是想挖錢了嗎](https://image-cdn.learnin.tw/bnextmedia/image/album/2023-06/img-1687185335-71176.jpg?w=900&output=webp "Re: [閒聊] 中國針對Nvidia反壟斷調查是想挖錢了嗎")
16
[閒聊] 布袋戲除了仙俠還可以演什麼16
Re: [討論] ZZZ這次虛化問題多久會修正15
[情報] DCU《超人》30秒預告![[情報] DCU《超人》30秒預告](https://img.youtube.com/vi/Brn0jDfBoIo/mqdefault.jpg "[情報] DCU《超人》30秒預告")
85
[閒聊] 還有哪種運動沒動畫化?30
[閒聊] PTCGP環境越來越依賴硬幣是好事嗎?