Re: [問卦] 幹,南部點魯肉飯都給我來控肉飯
肉燥
都是瘦絞肉 應該沒啥爭議
南北都通
滷肉
五花肉 北部的肥滷肉(鬍鬚張那種)
彰化的後腿肉
通通都是滷的
所以南部人有什麼毛病
彰化腿肉就是控肉飯
北部五花肉也是控肉飯
結果南部自行取名 滷肉飯???
到底啥邏輯
結論就是
肥的帶皮肉碎叫做滷肉飯
瘦的絞肉叫做肉燥飯
有大塊肉的就是控肉飯
南部人瞎雞巴亂取名
※ 引述《ray90910 (Blackbird)》之銘言:
: 真的好幾次了不講不行欸
: 魯肉飯
: 就是滷肉碎肉淋在飯上
: 直接扒著就吃完
: 阿可是南部
: 像台南高雄
: 點他媽的魯肉飯
: 結果上面直接一大塊控肉
: 幹
: 這叫控肉飯好不好
: 跟老闆爭論怎麼給我控肉飯
: 結果說什麼他們魯肉飯就是這樣子啊
: ==
: 南部人不要扭曲魯肉飯定義好嗎?
: 有沒有魯肉飯怎麼被南部仔亂改的八卦?
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去問賣燒肉飯的 連鎖店
不爽別吃
42.72.10.178 10/25 14:2 5 那就應該叫做滷肉飯
就跟北部人把油飯換個形狀就自稱肉粽一樣
無法反駁
你要不要重看一次自己說什麼?
文不對題 回文回爽的 標題是問 魯肉
油飯 米糕 ?
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※ 編輯: FaFaFaT (42.72.87.159 臺灣), 10/25/2022 14:38:09滷肉飯本來就南部來的 北部沒這東西吧
台中舊市區也一堆控肉飯叫滷肉飯 害我一
開始吃錯
先給我搞清楚南部的飲食歷史有多久 所有
的台灣美食都是由南傳向北 傳到北部人給
我在那邊瞎機巴亂取名字
最白痴就甜不辣 在北部叫甜不辣裡面還放
一堆不是甜不辣的東西 簡直蠢到家了
最白痴不是油飯包粽葉嗎?
幹,高雄人只有肉燥飯跟魯肉飯好嗎,肉
燥飯就是碎瘦肉或是帶點肥肉的切丁,魯
肉飯就是外縣市說的曠肉飯,沒有什麼滷
肉飯好嗎?哪是什麼不倫不類的東西
南部是用大小區分的 碎碎的不管肥瘦都只
能叫肉燥 大塊下去滷的才能叫滷肉 你肉絲
還想裝肉排啊!?
推文都是北部人反串 南部根本沒有網
70
[問卦] 台北最頂的滷肉飯是哪一家?拜託不要鬍鬚張 本魯要是出差想要帶朋友去吃臺北最頂的滷肉飯 個人覺得北投矮仔財很好吃 配上排骨酥湯跟滷豆腐更是妙不可言 但是環境實在太... 住美國的人應該會被嚇死 那麼問題來了 台北哪一家滷肉飯最頂 用餐環境又比較乾淨的 --8
[問卦] 南北肉燥飯跟滷肉飯有什麼區別?乳蹄 圖一圖二在北部叫滷(魯)肉飯1
[問卦] 金鋒滷肉飯的控肉本大叔星期天去這個知名的滷肉飯 除了買滷肉飯之外 也買了兩盒控肉飯 結果打開一看裡面的控肉肥瘦比長這樣 想請問是正常的嗎?5
[問卦] 這是滷肉飯還是肉燥飯在三陽路的廟口 點了一碗香菇滷肉飯 吃了一口 再看看外觀 覺得比較像我在南部吃的肉燥飯 雖然也是不錯吃 不過還是想問問 這外觀比較偏向哪一種呢? --1
[問卦] 中北部的肉臊飯=滷肉飯?阿肥南部俗啦 印象中肉臊飯就是一堆肥的 滷肉飯就是大部分都是瘦肉X
[問卦] 日本人喜好的滷肉飯會是北部的還是南部的那,在此指的滷肉飯即是南部說的肉燥飯了,免得跟爌肉飯=南部滷肉飯混淆 畢竟日本拉麵上的淋魯都是豬背油擊潰的,偏肥 窩是覺得偏好上會是偏北部啦,但是調味偏南部--螞蟻甜味 日本人喜好的滷肉飯會是北部的還是南部的? --X
[問卦] 滷肉飯好吃還是肉燥飯好吃?美味的國民美食 這是滷肉飯 這是肉燥飯
爆
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