Re: [閒聊] 台灣刨冰豐富度是不是大勝日本？
看到討論日本刨冰就讓我想起我的心靈創傷(X
這是前幾年去日比谷公園丸之內盂蘭盆大會買的
https://imgur.com/1VDYcUZ
這是上面的標價 雖然貴了點 但看到很多人排想說不然來體驗一下
排了20分鐘終於拿到....
我點的是哈密瓜牛奶(牛奶其實就是加煉乳 700日幣
https://imgur.com/H6ewfQ0
????? 老實說我也沒吃到煉乳的感覺 可能根本忘記加了吧
不過我也是有吃到好吃的刨冰就是了
https://imgur.com/IA8pVVu
MHWI合作的冰原刨冰 這個好吃 售價1500日幣 忘了有沒有含稅了
咦?等等 ICE MONSTER不是台灣來的嗎????
總之日本刨冰完全不推，倒是聖代很讚
https://imgur.com/2y7mD5C
東京神楽坂的名店 茶寮的聖代+抹茶套餐 1350日幣
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13268377/
https://saryo.jp/
https://imgur.com/o2g25Nd
不過其實這家我覺得還好 專門去打卡的而已
我比較推薦池袋的Milky Way Cafe
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13003949/
http://milkyway-cafe.sakura.ne.jp/
https://imgur.com/3j0g8iL
https://imgur.com/1U6M1mJ
他的招牌13星座聖代真的很讚 價錢也很便宜
https://imgur.com/3wg1bVe
1000日幣有找
https://imgur.com/ZaLVvL3
餐紙也有13星座的解說
當然也少不了季節限定的產品
https://imgur.com/XlhehIi
聖誕限定版本的
--
我吃冰都自備煉乳 吃一碗配一罐
只要是乳製品日本都屌打台灣
簡單來說就是走不同方向的科技樹？
這真是太諷刺了，你離開台灣一大圈，最後喜歡吃的，竟然
是來自台灣的ICE MONSTER
難道ICE MONSTER是你的SOUL FOOD嗎
好....好想吃
日本的聖代是真不錯，起碼我在台灣還沒吃過更好吃的聖代
日本人對刨冰的既定印象就是化學糖漿加到爆 很難扭轉
台灣不太流行聖代吧 早年的香蕉船算是 後來就逐漸被刨冰跟
純口味冰淇淋幹掉了
聖代裡面也不是純冰淇淋 會加一些海綿蛋糕之類的增量 當然
是豐富口感 只是對台灣人來說可能覺得CP值不夠
ICE MONSTER已經永久停業了,就是不好吃才全島吧
我覺得是太貴了，而且日本的還開在表參道那種地方租金就爆炸了
還有產業因素吧 台灣的畜牧業規模大不起來 乳製品就貴就
不好發展了
台灣聖代最紅的不就宮原眼科 我自己是很不喜歡那些餅該
配料就是了
餅乾*
日本乳製品便宜阿 賣聖代比較好賺
人心總是要回到故鄉的
最上面的學校運動會冰
聖代在台灣不紅是不是因為會放一些要用手拿取的餅乾？
台灣比較喜歡全都用湯匙舀起來吃的冰品
古早有流行過香蕉船吧 現在比較像聖代的就星巴克或麥當勞
那種微聖代
拍起來就比較沒那麼漂亮
外國是習慣會用那些餅乾來沾已經融化的冰淇淋汁
但在台灣常看到有人習慣怕融化整碗冰吃得乾乾淨淨
然後嫌那些餅乾難ㄘ
日本聖代比較夯，台灣刨冰強
台灣很多冰店都是沒冷氣的 所以冰量愈多愈爽 聖代冰的比
例不多幾乎都是在有冷氣的地方吃
日本刨冰真的不好吃
台灣沒人弄聖代 真的很想去吃吃看..
台灣香蕉船聖代在十幾年前有陣子很流行吧 但真的很貴
香蕉船真的好吃 但價格就不便宜@@
日本冰吃糖漿比較多
https://i.imgur.com/rAv0oSv.jpg 長崎公園神社內的
百年茶屋刨冰，吃到一半才想起來要拍，它的蕨餅好吃
太多了。
聖代美觀好吃但就覺得技術含量也不高，除非上面配料
都自製（？
聖代的技術在擺盤…擺杯？上面，不好看客群可是不接受XD
日本刨冰很空虛但冰淇淋類的很棒
有看過葡萄雕花變花瓣的...擺盤技術很高
台灣聖代蠻多的啊，只是都在下午茶店。
台灣乳製品太貴了啦
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