[閒聊] 把生魚片煮熟當壓箱寶不會比較好吃吧
想當年雷恩神前刀工對決
延長賽把偷來的冰刀打碎
用地上撿起來的冰塊做成冰雕山
長老們看到冰雕山說
你這個是生魚片吧 你第一道菜就上過了
正要嘴起的時候
雷恩就把生魚片 煮熟了
煮熟了
煮熟了
是說
煮熟後那個魚鮮味就沒了
剩下涮涮鍋的醬料
之後就是吃醬料吧
其實還是第一道的生魚片比較好吃吧
是說
轉生春捲感覺跟真鯛大陸圖比起來 感覺也沒那麼好吃
這兩個是在拖台錢領通告費啊
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光是生魚片勃到當鏡子小當家就該認輸了
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薄
推
我比較想看現實中的神秘鍋巴料理
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我只想看好….好大的鍋巴
推
熟魚片,畢旅學生感到被騙
推
涮魚片的沒有用到冰刀……
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那個不是煮熟 是要吃的人自己涮一涮吧
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生肉片切上去給他涮 跟吃涮羊肉一樣
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寧可被靠腰也不要食物中毒出事
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真鯛大陸圖感覺味道都混在一起了
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哩宮蝦,涮涮鍋是前面比四道的時候出的
推
那個明明是生魚片冰 哪來的鍋
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刀工對決 有創意的獲勝 笑死
推
很正常啊,看看廣廚聯的作風就知道
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其實也還好吧 有些人不吃生食怎麼辨
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[閒聊] 生魚片切薄片會比較好ㄘ嗎剛看到神前刀工對決 雷恩的烈冰鮮鯛山 把生魚片切薄到極致 認真問 切薄片真的比較好ㄘ嗎20
[閒聊] 小當家在神前刀功對決算作弊嗎?神前刀功對決,就是跟雷恩對決鯛魚刀工那場 雷恩做好了萬全的準備,在比賽中展現了細緻的刀工技術,生魚片薄可透光 小當家呢?明顯做出來的食物,刀工沒雷恩的生魚片優秀 百穴菜刀還是解師傅從場外支援的 代表小當家其實在比賽前,根本沒有即時準備好料理廚具15
[問卦] 神前刀工對決如果是比龍膽石斑有搞頭嗎?假設今天廣廚聯要比神前刀工對決 端上來的是兩隻六十公斤級的超大型龍膽石斑 一樣都是白肉魚 而且還特別帶有Q勁 雷恩一樣能搞他的生魚片 小當家也能用石斑大陸圖來對決 石斑賣不出去 那在沿海地帶來一場 神前刀工對決 讓全台灣知名的廚師來一決高下有沒有搞頭?15
[閒聊] 雷恩在神前刀工對決是不是被黑掉的RT 對決名都說了 這場要比的是刀工 雷恩一開始的四道菜 迷幻生魚片 砂鍋魚頭11
[閒聊] 鯛魚的鰓可以吃?如題 為了爭奪傳說中的廚具 小當家和雷恩對決鯛魚料理 雷恩拿出的第一道菜就是"迷幻生魚片" 其中包含了鯛魚的鰓9
[閒聊] 神前刀工對決黑箱成這樣神不會生氣嗎?神前刀工對決 裁判都是廣州的人 跟陽泉酒家有點關係 而小當家則是廣州特級廚師 反觀雷恩 很久以前就離開廣州6
[閒聊] 阿Q爸會嫌轉生春捲不夠透嗎?神前刀工對決 就是比刀工 刀工方面 阿Q的爸爸也是略懂略懂 蘿蔔要切成月暈才夠透不在話下 這點雷恩的冰山生魚片沒問題 看起來蠻薄蠻透的 但小當家的轉生春捲完全不行啊4
[閒聊] 神前“刀工(?)”對決既然對決項目名字出現刀工兩個字 代表刀工是主秀吧 但為什麼每個大佬都是針對其他的部分去評 看一下兩方料理 雷恩方3
[問卦] 刀工對決中華一番動畫裡面小當家和雷恩的神前刀工對決太精采了 看著雷恩冒著生命危險用冰刀做菜,小當家卻破壞老媽的遺物.. 這是刀工對決,我認為雷恩用冰刀可以切出這麼薄的生魚片,應該才是贏家吧! 只是為何辦一個料理比賽會需要在神的面前呢?是有什麼含意嗎? 請問我們可以在神前做些什麼事情?有沒有八卦R?2
[閒聊] 神前刀工對決如果是比河豚會怎樣?小妹我突然想到 小當家跟雷恩 神前刀工對決 好像是比料理鯛魚 那如果是比料理河豚
爆
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