[閒聊] 吉伊卡哇 去吃芹澤的拉麵
https://twitter.com/DUMOMON/status/1729078618385768531
https://i.imgur.com/PEHsSxF.jpg
芹澤:這是你們的重口拉麵兩碗
小八貓:!有魚干的味道~
芹澤:(咬牙切齒)
www
有看過原作拉麵王就知道芹澤為什麼會咬牙切齒了
(因為他的理想拉麵是清口的魚干拉麵
而重口則是用了大量牛油賣給不懂欣賞真正優秀的拉麵的假拉麵饕
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※ 編輯: boss0322 (114.136.176.101 臺灣), 11/29/2023 00:00:50
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你的敗因就是那一滴雞油!!!
推
客人吃到的只有情報而已(咬牙切齒)
推
到底算好還是不好啊
推
吃資訊.jpg
推
芹澤應該不會生氣吧?他認為這種人就是幫他搬錢的工蜂。
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已經對點重口味拉麵的人完全不期不待了。
推
初期的他還是有生氣,是後來對像中山區拉麵粉那種跟風
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客清醒了
推
說不定舌頭靈敏到真的吃出來了?
推
重口拉麵是主角藤本和芹澤自己都認證香魚香氣會被蓋過去
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吃不出來
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[閒聊] 重口味食物真的隨便做都屌打清淡口味嗎?如題 拉麵王的芹澤,剛開店時堅持用高品質食材做清淡高雅口味的拉麵 結果生意差到差點倒店 後來自暴自棄加了一堆油進去改成重口味拉麵,結果店裏反而大排長龍 芹澤也因此對顧客失望61
[討論] 拉麵王芹澤看到拉麵加冷水會怎樣拉麵王裡面最有名的角色就是芹澤了,是個很嘴砲的光頭,但他給主角的建議又很實在,算 是面惡心善的人吧。 他在漫畫中一直強調的論點就是,不是好的東西就會被客人認同,要取得經營跟創作理念的 平衡(這個不僅僅是拉麵業,做其他的行業也是很受用的)。 這樣的人,看到客人在拉麵裡面加冷水會怎麼做?35
[閒聊] 拉麵王芹澤加雞油其他廚師沒覺得不對?拉麵王最後一戰比賽前, 芹澤拿出了他的壓箱拉麵,熬煮出香魚精華的高湯加上幾滴雞油, 所有的廚師吃了之後好吃到說不出話來。 結果在比賽時就因為加了這幾滴雞油, 反而輸了比賽。32
Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎?好像不少人對拉麵的定義很奇怪, 我們看看拉麵王漫畫裡大宗師芹澤的最高拉麵傑作是長什麼樣子: 對,只有湯(純魚乾熬湯)+麵+一點香料+幾滴雞油。 沒有蛋、沒有叉燒、沒有筍乾,也沒有大量的油脂(芹澤自己都覺得不該加那幾滴油),22
[閒聊] 拉麵王的芹澤是愛拉麵還是愛主角?挖靠看完這篇對芹澤的分析 除了理解芹澤對拉麵的熱愛,更是對調教主角有著滿滿熱情阿 芹澤甚至在拉麵王後續作品還有再出現= =同樣很機車而且還遇到正太(誤 芹澤愛的到底是拉麵還是...?22
[閒聊] 拉麵王的主角藤本很靠杯欸故事上來就由藤本嫌棄人家拉麵難吃開始 說實話就算難吃 在人家的店裡大聲嫌棄也是有點過分了 更過分的是藤本的身份並非一般客人 而是同樣作為拉麵從業者在活動13
[閒聊] 拉麵再遊記 萬物皆可自動販賣結果打工一次雞掰完人後就跑去當大學講師了, 說好的重回基層找回初衷呢(翻桌)? 結果在食堂吃拉麵都能遇到故人。12
[閒聊] 芹澤達也會如何評價戈登的10分鐘拉麵這是戈登拉姆齊,全世界最有名的廚師之一。 這是他做的10分鐘拉麵,大膽的使用海苔與味噌醬以及花椰菜熬湯, 最後撒滿香菜。4
[閒聊] 鬼金棒的口味過得了芹澤這關嗎?如題 鬼金棒 台北中山區拉麵扛壩子 最近要漲價 一碗拉麵兩百七6
[閒聊] 拉麵王續續篇拉麵再遊記 芹澤真G8 XDD最近開始看拉麵王的續篇的續篇拉麵再遊記 這次是芹澤當主角,不過遇到中年危機跟瓶頸一度陷入低潮 在一場拉麵對決後雖然重新振作起來,但發現在創作拉麵上還是遜於第二部主角 畢竟第二部主角就是從小英才教育+涉獵廣範圍料理,在創意方面芹澤也甘拜下風 特別是她開的店根本是創作拉麵的極致......365天每天換不同的創作拉麵(超扯)
爆
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