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[閒聊] 芹澤達也會如何評價戈登的10分鐘拉麵

TED781120 發表於 2022/1/13 下午7:56:58
看板C_Chat標題[閒聊] 芹澤達也會如何評價戈登的10分鐘拉麵作者
TED781120
 (蒼夜歌)時間推噓12 推:13 噓:1 →:6

https://i.imgur.com/pjouBKX.jpg

這是戈登拉姆齊，全世界最有名的廚師之一。

https://m.youtube.com/watch?v=-dWpHngp_ug&t=0s

這是他做的10分鐘拉麵，大膽的使用海苔與味噌醬以及花椰菜熬湯，
最後撒滿香菜。

https://i.imgur.com/fojI7go.png


這是芹澤達也，拉麵王漫畫的真主角，
創新拉麵的教主級人物，不會因循守舊，勇於嘗試新技術，
甚至把慕斯用在拉麵料理上。

芹澤會怎麼看待戈登這碗拉麵？？



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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.39.71 (臺灣)
※ PTT 網址
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kaj198301/13 19:59老外哪裡懂拉麵

推

mayolane01/13 19:59花椰菜本身有什麼能拿來熬湯的味道嗎

→

minoru0401/13 20:00菜蟲吧

→

mayolane01/13 20:00白花椰菜還真的很多蟲

推

lungyu01/13 20:01看起來...嗯...

推

ads5879101/13 20:01加菜蟲算素食嗎？

推

danieljou01/13 20:02湯麵就湯麵 英國人真的搞笑

推

rasheedchiu01/13 20:06麵跟料一起煮不都混到麵粉味 又不是在煮泡麵

→

minoru0401/13 20:08留言：如果你想用10分鐘煮拉麵 不如煮泡麵

推

scott03201/13 20:12你是問表面上還是私底下的芹澤

→

RamenOwl01/13 20:23不就是普通的湯麵
推

as336670001/13 20:27神廚煮的拉麵 一定讚爆 私底下：智x英國佬

推

ren74071901/13 21:18看起來就很難吃

推

AzureRW01/13 21:36看起來跟路邊買的蘑菇意麵有八成像.

推

husky948701/13 21:51我看得滿頭問號，旨味在哪？

推

sdd542601/13 21:57哈哈味噌哈哈

→

TED78112001/13 22:11旨味……香菇吧（可是沒泡發？

推

aegis4321001/13 22:38香菇有鮮味

噓

IB1SA01/13 22:510分 不吃香菜

推

IB1SA01/13 22:53底下有uncle roger XD
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