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[閒聊] 絕對味覺是存在的嗎?

看板C_Chat標題[閒聊] 絕對味覺是存在的嗎?作者
rasiel0919
(rasiel)
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我知道品酒師是可以喝出很細微的差異
還能喝出產地跟年份

但主要是想問,像電影漫畫那種吃了一道新料理
就能把總共加了什麼食材,甚至是調味料通通講出來
這種辦得到嗎?

像亞洲的料理,很多調味都超級重
不像歐洲都偏原型食物
這樣給沒吃過的人吃真的吃的出來?

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aikoDisk09/01 19:34一定有人可以

GTOyoko556609/01 19:35有,但不會在網路上出現

leamaSTC09/01 19:38肯定有 但其實沒什麼用

leamaSTC09/01 19:38因為吃得出細節 跟能決定好不好吃 是兩回是

BinarrY09/01 19:39厲害一點的廚師都可以吧= =

kingo232709/01 19:39舌頭敏銳+對食材了解到一定程度

leeberty09/01 19:40地獄廚房定番比賽就有品嚐後複製

ymsc3010209/01 19:40應該有吧 但是要像佐治那樣幾粒鹽都吃的出來就豪太洨

ymsc3010209/01 19:40

infoman09/01 19:43欸那個其實是嗅覺

none04909/01 19:43要豪洨的話還有那種「在泳池裡面放一顆糖也分的出來」

ryoma109/01 19:45朗文大師: https://i.imgur.com/5FeakXm.jpg

Roystu09/01 19:46有些味道不重的加了1克也嚐得出來 浮誇了吧

v2163824509/01 19:48太多種可能會,但大概的一定可以

ThreeNG09/01 20:08火焰挑戰者以前有這種單元,猜出料理中的20種食材與調味

ThreeNG09/01 20:08料就拿100萬日幣獎金XD 懷念

ThreeNG09/01 20:09很多高手都可以猜中18樣以上

Freeven09/01 20:46你有聽過品水師嗎

Freeven09/01 20:46味覺嗅覺好得恐怖