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[閒聊] 巴西牛肉到底好不好吃啊?

看板C_Chat標題[閒聊] 巴西牛肉到底好不好吃啊?作者
Lb1916
(冷靜的魚)
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看了百姓貴族在講一些
酪農業、畜牧業的知識
就對養牛產業感興趣
看到一些資料說
巴西是牛肉大國

就想來請問一下
巴西牛肉到底好不好吃啊?
另外同樣是養牛產業
巴西的牛乳似乎就沒那麼有名
這又是為什麼呢?

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※ PTT 留言評論
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leptoneta10/26 21:34吃來吃去還是美國牛肉最好吃

leamaSTC10/26 21:35我比較好奇阿根廷的牛

h7531141810/26 21:38牛屁股

gaym1910/26 21:39牛屁股

chewie10/26 21:40巴西牛肉本土消耗量本來就大(每家陽台都有一個烤肉廚房)

SunnyBrian10/26 21:47生產量僅次美國,輸出量大於澳洲、美國、印度、阿根

SunnyBrian10/26 21:47

SunnyBrian10/26 21:48飼育數量在兩億頭以上,肉牛以中西部、北部最多,佔

SunnyBrian10/26 21:48了六成飼育數

aegis4321010/26 21:51利用雨林普通的土地畜牧,品質普通,不如澳洲及巴拉圭

aegis4321010/26 21:51

SunnyBrian10/26 21:51近年主要輸出到中囯、香港,約2/3,之前最大的輸入國

SunnyBrian10/26 21:51為俄羅斯,儘管有黑心肉事件、口蹄疫問題,俄羅斯牛

SunnyBrian10/26 21:51肉輸入仍然沒有回復到之前水準

BOARAY10/26 21:55美國牛那個臭味真的不愛

antonio01910/26 22:08只吃過巴東牛肉

noxon10/26 22:14窯烤picanha好吃

linzero10/26 22:40巴西窯烤

hsiang111010/26 23:00巴西烤肉通常都是原肉整塊下去烤,而且會有picanha, c

hsiang111010/26 23:00upim 等等在台灣吃不太到的品項,比起台灣黃牛肉是值

hsiang111010/26 23:00得嘗試的,但是在台灣不太會看到是因為不好銷,一是

hsiang111010/26 23:00船運成本過高導致價錢會跟美國澳洲價格差不多,另一

hsiang111010/26 23:00個是新鮮度問題,牛奶的部分不太會看到也是跟牛肉問題

hsiang111010/26 23:00差不多,再來就是外銷頂多到周圍的小國就夠了,不過

hsiang111010/26 23:00價格是真的便宜,以前都當水喝

h7531141810/26 23:20台北高雄都有看到店在做應該滿爽的

suanruei10/27 00:00高中地理課有講巴西牛外銷量多到可以打擊美國牛

diablohinet10/27 03:32很久沒吃過牛肉了,根本不知道澳洲牛跟美國牛味道

juyac1110/27 06:59台灣因為有邦交所以有很多巴拉圭牛,但沒巴西牛好可惜,

juyac1110/27 06:59兩國是鄰國,交通條件幾乎一樣吧