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[25春] 歲月流逝飯菜依舊美味01,看完想煮飯了

看板C_Chat標題[25春] 歲月流逝飯菜依舊美味01,看完想煮飯了作者
a2521573
(skruck)
時間推噓14 推:14 噓:0 →:7

溫馨提醒動畫不要半夜看會很餓

目前第一話摩可太郎示範後來真子照做的
「生蛋包飯」(たまごかけオムライス)
https://i.imgur.com/MGJVZ48.jpeg

官方推特有給食譜:
https://x.com/hibimeshi_anime/status/1911253554221994400

https://i.imgur.com/fYKxqXW.jpeg
跟動畫呈現的幾乎一樣
在生雞蛋加入一小匙伍斯特醬跟一小匙橄欖油
打散後跟飯攪拌均勻後鋪平
放上巴西里跟聖女番茄裝飾最後擠上番茄醬
作法簡單唯一麻煩的就是要買到能生吃的雞蛋
https://i.imgur.com/CVi5ljN.jpeg

湯跟沙拉就沒有提供食譜只能從食材判斷
https://i.imgur.com/iAMcDFu.jpeg
https://i.imgur.com/kh2ZGW1.jpeg
從真子煮湯的方式大概能猜到是オニオンスープ(法式洋蔥湯),名字聽起來很難其實很簡單...奶油炒洋蔥到微焦黃加高湯就能煮出來。

https://i.imgur.com/K5b1ATM.jpeg
生蛋包飯吃起來還不錯,不過可能是買的番茄醬味道太重,會蓋掉雞蛋的味道,反而沒沾到的更好吃。
法式洋蔥湯意外的很好喝,洋蔥很甜又有滿滿的奶油香

古館同學家的醬汁豬排飯(ソースかつ丼)
https://i.imgur.com/X1tJhJL.jpeg
現實中的原型地點:https://g.co/kgs/WUGWruj
很可惜たかお食堂只營業到4/18無法飛到日本朝聖
只好自己動手做,動畫示範的也很清楚
白飯放上滿滿的高麗菜絲再放上炸豬排
淋上滿滿的醬汁(剛好手邊還有福井歐洲軒的醬汁)
簡單煮個味增湯跟小菜就完成了
https://i.imgur.com/RewFEJa.jpeg

目前第一話看完覺得挺輕鬆可愛的
介紹的料理也是下班後能做出來
期待第二話的播出






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※ PTT 留言評論
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smart0eddie04/16 22:53大師

dos0104/16 22:54比起吃生蛋拌飯 我寧願去我家巷口買一碗滑蛋牛肉

dos0104/16 22:54生的還是會覺得怪怪的

shanjie04/16 22:55大師

aterui04/16 22:56去sukiya點個溫玉拌飯下去其實感覺就差不多

kaj198304/16 22:56動畫的蛋包飯是生的嗎?

真的是生的

angel650204/16 22:56這時間放美食照太過份了= =

dreamnook204/16 22:58看完超餓QQ

※ 編輯: a2521573 (124.155.159.58 臺灣), 04/16/2025 22:59:22

imz072304/16 22:59才開播了就閉店 太可惜了QQ

※ 編輯: a2521573 (124.155.159.58 臺灣), 04/16/2025 23:02:09

aass17365604/16 23:17生的有點不行

aass17365604/16 23:17但豬排丼好想吃

ming105304/16 23:38高尾食堂這幾天開店前幾小時就排隊到客滿 而且那個丼的

ming105304/16 23:38材料已經賣完了 就算去朝聖也吃不到

Issarc072104/16 23:42推,感覺也可以自己做看看,不過生食蛋有點麻煩啊

neroASHS04/16 23:43大成那個一顆12塊但很好吃

TT04/17 00:09推一個實作,有些湯還真的意外好弄,但要好吃還是有難度

laugh856204/17 00:27那個生蛋包飯 不就是正常TKG+番茄醬+擺盤

h7531141804/17 00:38好強原來有食譜來跟著做

viper970904/17 02:10推實驗~生蛋拌飯不會很噁嗎@@

silveryiris04/17 02:53推,想煮但只有小冰箱

jeff23571104/17 07:37